Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зиновьев, Анатолий Андреевич - Химия жиров
Зиновьев, Анатолий Андреевич - Химия жиров
Книга
Автор: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Химия жиров : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для втузов пищ. пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1939 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Химия жиров : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для втузов пищ. пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1939 г.
ISBN отсутствует
Книга
547 З-63
61109 ОСН
Зиновьев, Анатолий Андреевич.
Химия жиров : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для втузов пищ. пром-сти / Анатолий Андреевич Зиновьев.– Москва; Ленинград : Пищепромиздат, 1939 (Ленинград).– 4 ненум. с., 512 с. : ил., черт., граф.; 26 см
Предм. указатель: с. 503-5.– Библиогр.: с. 499-502 . – На рус. яз.
-- 1. Жиры – Химия.
547 З-63
61109 ОСН
Зиновьев, Анатолий Андреевич.
Химия жиров : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для втузов пищ. пром-сти / Анатолий Андреевич Зиновьев.– Москва; Ленинград : Пищепромиздат, 1939 (Ленинград).– 4 ненум. с., 512 с. : ил., черт., граф.; 26 см
Предм. указатель: с. 503-5.– Библиогр.: с. 499-502 . – На рус. яз.
-- 1. Жиры – Химия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |