Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рукосуев, А. Н. - Химия и товароведение муки и крупы
Рукосуев, А. Н. - Химия и товароведение муки и крупы
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Рукосуев, А. Н.
Химия и товароведение муки и крупы
Издательство: Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Автор: Рукосуев, А. Н.
Химия и товароведение муки и крупы
Издательство: Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.7 Р85
421497 ОСН
Рукосуев, А. Н.
Химия и товароведение муки и крупы / А. Н. Рукосуев. – Москва : Госторгиздат, 1957. – 379 с. : ил.
664.7
-- 1. Мука – Химия. 2. Мука – Товароведение. 3. Крупа – Химия. 4. Крупа – Товароведение.
664.7 Р85
421497 ОСН
Рукосуев, А. Н.
Химия и товароведение муки и крупы / А. Н. Рукосуев. – Москва : Госторгиздат, 1957. – 379 с. : ил.
664.7
-- 1. Мука – Химия. 2. Мука – Товароведение. 3. Крупа – Химия. 4. Крупа – Товароведение.