Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ралль, Сергей Федорович - Технология производства патоки и крахмального сахара
Ралль, Сергей Федорович - Технология производства патоки и крахмального сахара
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Ралль, Сергей Федорович
Технология производства патоки и крахмального сахара : Допускается Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов НКПП
Издательство: Пищепромиздат, 1938 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ралль, Сергей Федорович
Технология производства патоки и крахмального сахара : Допускается Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов НКПП
Издательство: Пищепромиздат, 1938 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.2 Р20
60066 ОСН
Ралль, Сергей Федорович.
Технология производства патоки и крахмального сахара : Допускается Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов НКПП / Сергей Федорович Ралль. – Ленинград; Москва : Пищепромиздат, 1938 ([М.] : 1 тип. Трансжелдориздата). – 344 с., 2 вкл. л. ил. : ил.; 23 см
"Литература" (стр. 341-43). – На рус. яз.
-- 1. Сахарная промышленность.
664.2 Р20
60066 ОСН
Ралль, Сергей Федорович.
Технология производства патоки и крахмального сахара : Допускается Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов НКПП / Сергей Федорович Ралль. – Ленинград; Москва : Пищепромиздат, 1938 ([М.] : 1 тип. Трансжелдориздата). – 344 с., 2 вкл. л. ил. : ил.; 23 см
"Литература" (стр. 341-43). – На рус. яз.
-- 1. Сахарная промышленность.