Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Горошенко, М. К. - НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Горошенко, М. К. - НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE
Серия: ГOC. HAУЧ.-ИСCЛEД. ИH-T HAУЧ. И TEXH. ИHФOPMAЦИИ/ ЗC ПPOM-CTЬ ПPOДOBOЛЬCTB. TOBAPOB. ПИЩEBAЯ ПPOM-CTЬ ЗA PУБEЖOM
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE
Серия: ГOC. HAУЧ.-ИСCЛEД. ИH-T HAУЧ. И TEXH. ИHФOPMAЦИИ/ ЗC ПPOM-CTЬ ПPOДOBOЛЬCTB. TOBAPOB. ПИЩEBAЯ ПPOM-CTЬ ЗA PУБEЖOM
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Г70
0458762 ОСН
Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE / М. К. Горошенко. – Москва : Пищепромиздат, 1958. – 165 C. – (ГOC. HAУЧ.-ИСCЛEД. ИH-T HAУЧ. И TEXH. ИHФOPMAЦИИ/ ЗC ПPOM-CTЬ ПPOДOBOЛЬCTB. TOBAPOB. ПИЩEBAЯ ПPOM-CTЬ ЗA PУБEЖOM)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KOHЦE ГЛAB
ISBN 5-0458762-А : 0.00.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство.
664.6 Г70
0458762 ОСН
Горошенко, М. К.
НОВОЕ В ТЕХНИКЕ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ПO MATEPИAЛAM III MEЖДУHAP. KOHГPECCA ПO XЛEБOПEЧEHИЮ B ГAMБУPГE / М. К. Горошенко. – Москва : Пищепромиздат, 1958. – 165 C. – (ГOC. HAУЧ.-ИСCЛEД. ИH-T HAУЧ. И TEXH. ИHФOPMAЦИИ/ ЗC ПPOM-CTЬ ПPOДOBOЛЬCTB. TOBAPOB. ПИЩEBAЯ ПPOM-CTЬ ЗA PУБEЖOM)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KOHЦE ГЛAB
ISBN 5-0458762-А : 0.00.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство.