Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молоко
----> Переработка

Рубрика

Название:
 
Переработка  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 6 из 6
Книга

Инновационные технологии продуктов питания на основе нанокластеров молочной сыворотки: монография
Изд-во СКФУ, 2013 г.
ISBN 978-5-88648-845-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Липатов, Н. Н.
Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Молоко: производство и переработка: учеб. пособие для вузов
СевКавГТУ, СтавНИИЖК, 2001 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новое в приготовлении известкового молока и его транспортировка. Строительство
Серия: Информационный листок
ЦНТИ, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Грицай, Д. И.
Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хоз...: учеб.-метод. пособие
АГРУС, 2014 г.
ISBN 978-5-9596-1085-2


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов): метод. указания
АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-5-X


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Дуденков, А. Я.
Приемка и переработка молока на первичных предприятиях
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Прифермерская молочная первичной обработки молока производительностью 7500 литров в сутки, оборуд...
Гипросельхоз, 1961 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Прогрессивные способы переработки молока
Серия: НТП - основа ускорения
Ураджай, 1989 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Теоретические основы гидро и аэродинамических процессов переработки молока: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Технология продуктов из вторичного молочного сырья: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887908-9-1


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217