Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Мясная промышленность
----> Качество

Рубрика

Название:
 
Качество  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья

Инновации в антимикробной обработке колбасных оболочек
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Качество и безопасность мяса свиней мясных пород для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рудишин, О. Ю.
Качество мяса нового генотипа свиней породы Ландрас
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Семенова, А. А.
Национальный стандарт на сырокопченые колбасы — симбиоз традиций и современных технологий
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Оценка молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Сушка ферментированных колбас по технологии Quick-Dry-Slice Process (QDS procces®)
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217