Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Молочная промышленность
----> Качество и безопасность
Печать списка
--> Молочная промышленность
----> Качество и безопасность
Рубрика
- Название:
- Качество и безопасность
Печать списка
Связанные описания:
На полку
Статья
Малинина, З. Ю.
Актуализация национальных стандартов по выявлению антибиотиков
б.г.
ISBN отсутствует
Малинина, З. Ю.
Актуализация национальных стандартов по выявлению антибиотиков
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Зобкова, З. С.
Влияние пищевых добавок на качество кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Зобкова, З. С.
Влияние пищевых добавок на качество кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Макеева, И. А.
Изменения в системе документов России и Таможенного союза на объекты молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует
Макеева, И. А.
Изменения в системе документов России и Таможенного союза на объекты молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Ганина, В. И.
Качество молочных продуктов: возможные причины пороков творога
б.г.
ISBN отсутствует
Ганина, В. И.
Качество молочных продуктов: возможные причины пороков творога
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Дедов, А. В.
Моделирование скорости экстрагирования пластификатора из поливинилхлорида при длительном хранении...
б.г.
ISBN отсутствует
Дедов, А. В.
Моделирование скорости экстрагирования пластификатора из поливинилхлорида при длительном хранении...
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Абросимова, С. В.
Новое в регламентировании показателей качества молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Абросимова, С. В.
Новое в регламентировании показателей качества молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Галстян, А. Г.
Новый национальный стандарт на вареное сгущенное молоко с сахаром
б.г.
ISBN отсутствует
Галстян, А. Г.
Новый национальный стандарт на вареное сгущенное молоко с сахаром
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Волкова, Т. А.
Новый нормативный документ на сухую деминерализованную сыворотку
б.г.
ISBN отсутствует
Волкова, Т. А.
Новый нормативный документ на сухую деминерализованную сыворотку
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Юрова, Е. А.
Особенности применения методов контроля качества и безопасности в молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует
Юрова, Е. А.
Особенности применения методов контроля качества и безопасности в молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Юрова, Е. А.
Оценка качества молочного сырья и моло чной продукции в свете требований федерального законодател...
б.г.
ISBN отсутствует
Юрова, Е. А.
Оценка качества молочного сырья и моло чной продукции в свете требований федерального законодател...
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Горлов, И. Ф.
Повышение качества и экологической безопасности молока с помощью сорбентов
б.г.
ISBN отсутствует
Горлов, И. Ф.
Повышение качества и экологической безопасности молока с помощью сорбентов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Ганина, В. И.
Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Ганина, В. И.
Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Лепилкина, О. В.
Производственный контроль на предприятиях маслоделия и сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Лепилкина, О. В.
Производственный контроль на предприятиях маслоделия и сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Скоков, В. А.
Процесс приемки молока как фундамента качества готовой продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Скоков, В. А.
Процесс приемки молока как фундамента качества готовой продукции
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Абросимова, С. В.
Разграничение полномочий органов контроля в молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует
Абросимова, С. В.
Разграничение полномочий органов контроля в молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Сорокина, Н. П.
Роль заквасочных культур в сохранении видовых особенностей национальных продуктов сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Сорокина, Н. П.
Роль заквасочных культур в сохранении видовых особенностей национальных продуктов сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует