Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Жиры и масла
----> Переработка

Рубрика

Название:: Переработка

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
1 из 1

Книга
Сергеев, А. Г.
Обработка жиров и масел под вакуумом и в атмосфере инертного газа: материалы к Всесоюз. науч.-техн. совещанию по вопросам окислит. процессов в пищевых жирах и методов защиты жиров от окисления и пр...
1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сергеев, А. Г.
производство пищевых переэтерифицированных жиров для маргариновой продукции
ЦНИИТЭИ пищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 1. Кн. 1: Прием, послеуборочная обработка и хранение масличных семян. Подготовительные операции при перераб...
1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 3. Кн. 2: Производство маргариновой продукции, майонеза и пищевой горчицы
1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 4: Производство глицерина, жирных кислот, хозяйственного и туалетного мыла и синтетических моющих ср...
1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 4. Вып. 2: Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, вып. 1
1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 4. Вып. 3: Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, вып. 1 и 2
1967 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 4. Вып. 4: Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, вып. 1, 2 и 3
1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Т. 5: Производство олифы. Водопотребление, водоотведение и очистка сточных вод масложировых предприятий...
1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров: учебник для сред. спец. учеб. заведений пищевой пром-сти
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Угрюмов, П. Г.
Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности: пособие для учителей
Учпедгиз, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку