Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Предприятия общественного питания
----> Оборудование
------> Учебники и пособия

Рубрика

Название:
 
Учебники и пособия  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 3 из 3
Книга
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник
Серия: Профессиональное образование, Профессиональное образование
Форум, Инфра-М, 2011 г.
ISBN 978-5-8199-0348-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Золин, В. П.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧЕБ. ДЛЯ НАЧ. ПРОФ. ОБРАЗОВАНИЯ
ИРПО, 1998 г.
ISBN 5-7695-0234-7


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217