Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Хлебопродукты

Рубрика

Название:
 
Хлебопродукты  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3

Статья
Родичева, Н. В.
Технология ржаного хлеба с использованием порошка из столовой свеклы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кадрматова, Г.
Физико-химическая характеристика хлеба с хитозансодержащими добавками
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Пешков, В.
Фотосепаратор улучшает качество продукции (CSort)
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Никифоров, Н.
Хлеб конкурентного периода: 75 лет хлебопекарной отрасли Республики Татарстан
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Маркова, М.
Цель " Мюленхеми"- сделать хорощую муку еще лучше
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Маргулис, Е.
Экономические факторы управления спросом на хлебопродукты
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Еркинбаева, Р. К.
Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217