Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Мясная промышленность

Рубрика

Название:
 
Мясная промышленность  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>

Статья
Харитонова, Д.
Мясные перемены: технологии/животноводство
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Статья
Лабыкин, А.
Мясо будущего россиянам сейчас не нужно
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Митрофанов, Н. С.
Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Устинова, А. В.
Национальные стандарты на экологически безопасное мясное сырье
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Андреенков, В. А.
Новая документация на вареные колбасные изделия
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Шилина, Е. В.
Новая документация на колбасные изделия от ГК «ПТИ»
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Елисеева, А. Ю.
Новая оболочка «АМИФЛЕКС МИНИ»: барьерные свойства + мини калибр
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ганенко, И.
Новая русская говядина- II
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кубышко, О. В.
Новое маркетинговое решение - оболочка "Амитекс" с УФ-печатью
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Новый завод компания "Аби": [8 августа 2024 года во Владимире открылся новый завод предприятия "Стародворские колбасы"]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Семенова, А. А.
О необходимости разработки требований к высококачественной говядине
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Чернуха, И. М.
О фундоментальных исследованиях ВНИИМП
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Татулов, Ю. В.
Об использовании мяса кенгуру
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Максимов, Д. А.
Оборудование для обработки туш убойных животных
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Максимов, Д. А.
Оборудование для съемки шкур
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ивашов, В. И.
Оптимизация одностадийного процесса криоизмельчения блочного мяса
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Стерлигов, Б. И.
Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Козеева, О. В.
Организация рабочего пространства производственных помещений по стандартам GMP
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рябинская, Е. А.
Организация управления производством с использованием штриховых кодов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Лавриков, В.
Основные тенденции развития российской мясной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Основы методики технико-экономического сравнения и экономическая оценка способов перевозки скота ...: обзор
ЦНИИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Макеева, И. А.
Основы стандартизации при маркировке мясной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ермилова, Ю. М.
Особенности отражения информации на счетах управленческого учета в мясоперерабатывающей промышлен...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Хвыля, С. И.
Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Красуля, О. Н.
Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кузьмина, М. С.
Оценка эффективности управления бизнес-процессами на мясоперерабатывающих предприятиях
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Иванкин, А. Н.
Переработка костных отходов в активные компоненты пищевых рационов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Снежко, А. Г.
Перспективные направления применения покрытий из природных полимеров
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Деревицкая, О. К.
Перспективные технологии обогащенных рубленных мясных изделий для питания детей
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Перспективы применения биметаллов в мясной промышленности
[б. и.], 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217