Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Книга
Устинников, Б. А.
Производство и применение глубинной культуры плесневых грибов в спиртовой промышленности
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Шмидт, А. А.
Производство майонеза
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Товбин, Исаак Моисеевич
Производство маргариновой продукции: учебник для подготовительных рабочих на производстве

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Храмцов, А. Г.
Производство молочного сахара: [учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве]

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Макарьин, А. М.
Производство мягких сыров
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Шаманова, Г. П.
Производство сухих молочных продуктов детского питания: учеб. пособие для ПТУ

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Яровенко, К. А.
Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Нет экз.

Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Стабников, В. Н.
Процессы и аппараты пищевых производств: учеб. для техникумов
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
Стабников, В. Н.
Процессы и аппараты пищевых производств: учеб. для техникумов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
ДАУРСКИЙ, А.Н.
РЕЗАНИЕ ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛОВ: TEOPИ Я ПPOЦECCA, MAШИHЫ, ИHTEHCИФИKAЦИЯ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1377762-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Литвак, Владимир Самойлович
Резервуарное хранение коньячных спиртов

Серия: Новая техника в пищевой промышленности

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сорокин, Н. Д.
Резервы роста производительности труда в маслодобывающей промышленности

Серия: Экономические знания - рабочим

Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Ремонт технологического оборудования предприятий пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
АНДРИАНОВ, ИЛЛAPИOH OHУФPИEBИЧ
РЕМОНТ, МОДЕРНИЗАЦИЯ И НАЛАДКА ДИФФУЗИОННЫХ УСТАНОВОК*
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1340495-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Горбатов, А. В.
Реология мясных и молочных продуктов
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Румянцев, В. Д.
Речные раки Волго-Каспия: (Биология и промысел)
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Богатова, И. Б.
РЫБОВОДНАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1418891-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Борисов, А. Г.
РЫБОВОДСТВО В КОЛХОЗЕ "ЗАВЕТЫ ИЛЬИЧА": OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM

Серия: ЗC ПEPEДOBЫE ПPEДПPИЯTИЯ M-BA PЫБ. XOЗ-BA PCФCP

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1324693-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Голубева, З. С.
Рыбохозяйственная гидротехника: учеб. пособие для сред. спец. уч. заведений
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Беляев, В. В.
САНИТАРНАЯ ТЕХНИКА ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСН ОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБHИK ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ MЯCA И MЯCH. ПPOДУKTOB" И "TEXHOЛOГИЯ MOЛOKA И MOЛOЧH. ПPOДУKTOB"
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1347710-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Королев, Александр Петрович
Себестоимость продукции рыбоводства и пути ее снижения
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ротенберг, А. Г.
Скороморозильный гравитационный конвейерный аппарат ГКА-4

Серия: Hовая техника и пищевая промышленность

Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Совершенствование управления пищевой промышленностью
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шульман, М. С.
Сорбция амилолитических ферментов
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
АВРАМЕНКО, BИKTOP HИKOЛAEBИЧ
СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ*
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1356104-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Кормаков, Сергей Иванович
Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: