Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга

Методы анализа молока и молочных продуктов: справочное руководство
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильясов, С. Г.
Методы определения оптических и терморадиационных пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Главинский, Д. Г.
МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шкоп, Я. Ф.
Механизация основных производственных процессов на солодовенных и пиво-безалкогольных заводах
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бурсиан, В. Р.
МЕХАНИЗАЦИЯ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ РАБОТ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Балашов, В. Е.
Механизация погрузочно-разгрузочных транспортных и складских работ со стеклотарой и готовой проду...
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рабинер, Н. Я.
Механизация производства консервов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Торбан, С. С.
Механизация рыболовства во внутренних водоемах
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рудольф, В. В.
Механизация технологических процессов производства безалкогольных напитков
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Марти, Ю. Ю.
Миграции морских рыб
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дожжевого производства
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Богданов, В.
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0823958-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Богданов, В.
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0823058-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
МИКРОБИОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Семихатова, Н. М.
Микробиология дрожжевого производства
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Нудель, Л. Ш.
Микробиология и биохимия вина: [учеб. для техникумов пищ. промышленности]
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Богданов, В.
МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧEБHИK ДЛЯ TEXHИKУMOB MOЛOЧHOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0888961-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
АГУЛЬНИК, MOPДУX AБPAMOBИЧ
МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА, МЯСОПРОДУКТОВ И ПТИЦЕПРОДУКТОВ*: УЧEБHИK ДЛЯ TEXHИKУMOB MЯCHOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1022161-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
ЕЛЕЦКИЙ, И.К.
МИКРОБИОЛОГИЯ ХЛЕБА И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: ДЛЯ ПTУ
Серия: УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0808460-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
БОЧАРОВА, Н. Н.
МИКРОФЛОРА ДРОЖЖЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Яновский, П. Л.
Минеральные воды СССР (разливаемые в бутылки)
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Яровенко, В. Л.
Моделирование и оптимизация микробиологических процессов спиртового производства
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Баскаков, А. Н.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гринберг, И. Л.
Модифицированные жиры: пер. с польск.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кирюткин, Г. В.
Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятия молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения: пер. с чеш.
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка. Переработка и использование
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Стяпин, С. К.
Монтаж и эксплуатация хлебопекарных печей
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ивашин, Г. В.
Монтаж, наладка и эксплуатация автоматических устройств в пищевой промышленности: учеб. для техникумов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Hовая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ KAДPOB MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
  • HOBAЯ TEXHИKA B ПИЩ. ПPOM-CTИ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
  • ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM
  • Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • MУPMAH. OБЛ. HAУЧ.-TEXH. O-BO ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ/ ЗC CБ. CT. TC BЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Oбмен передовым опытом
  • УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Труды / Bсесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Экономические знания рабочим
  • Kем быть?
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всосоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203