Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга
Харитонов, Владислав Петрович
Адсорбция в кондиционировании на холодильниках для плодов и овощей: (Теория и применение)
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Хелемский, Михаил Захарович
Биохимия в свеклосахарном производстве
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Чижова, Клавдия Николаевна
Белок клейковины и его преобразования в процессе хлебопечения
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рубинович, Л. Д.
Изготовление и монтаж трубопроводов и охлаждающих приборов и холодильных установок: справочное руководство
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рубинович, Л. Д.
Изготовление и монтаж трубопроводов и охлаждающих приборов и холодильных установок
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Рубинович, Л. Д.
Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Ремонт технологического оборудования предприятий пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Филиппов, А. Н.
Технико-экономическое проектирование предприятий пищевой промышленности: учеб. пособие для вузов по спец. " Экономика и организация пром-сти прод. товаров"
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мухин, А. А.
Гомогенизаторы для молочной промышленности
Серия: Новая техника в пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Ростроса, Н. К.
Справочник по цельно-молочному производству
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Каменев, Михаил Дмитриевич
Пожарная безопасность предприятий пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Керашев, Мирзакан Аминович
Повышение эффективности прудового рыбоводства
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Козьмина, Наталья Петровна
Биохимия хлебопечения
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Коржов, Владимир Николаевич
Фасовочное оборудование рыбоконсервного производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Кормаков, Сергей Иванович
Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Кормаков, Сергей Иванович
Справочник для рабочих шоколадного производства
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Королев, Александр Петрович
Себестоимость продукции рыбоводства и пути ее снижения
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Королева, Наталия Сергеевна
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Котова, Ольда Геннадиевна
Повышение качества сливочного масла
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кощеев, Аркадий Константинович
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кощеев, Аркадий Константинович
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Чубик, И. А.
Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Кристаллизация и центрифугирование утфелей свеклосахарного производства: [сб. ст.]
Серия: Труды ВНИИСП
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство диетического солодово-кукурузного экстракта
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Румянцев, В. Д.
Речные раки Волго-Каспия: (Биология и промысел)
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
КУдрявцева, Ирина Гутмановна
Ценообразование в пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кузнецов, Дмитрий Иванович
Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Курко, Вячеслав Иосифович
Методы исследования процесса копчения и копченых продуктов
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • KEM БЫTЬ?!
  • Для кадров массовых профессий
  • COBPEMЕННАЯ TEXHOЛOГИЯ
  • Экономические знания - рабочим
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • ЗC ПEPEДOBЫE ПPEДПPИЯTИЯ M-BA PЫБ. XOЗ-BA PCФCP
  • ТРУДЫ / BCECOЮЗ. HAУЧ.-ИCCЛEД. ИH-T MOPCKOГO PЫБHOГO XOЗ-BA И OKEAHOГPAФИИ
  • Hовая техника и пищевая промышленность
  • Oбмен передовым опытом
  • Tpуды ВНИИ виноделия и виноградарства "Maгapaч"
  • ГEPOИ ДECЯTOЙ ПЯTИЛETKИ
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • TP. BHИИ MACЛOДEЛ. И CЫPOДEЛ. ПPOM-CTИ TC BЫП. 23
  • ЛAУPEATЫ ГOC. ПPEMИЙ CCCP
  • Эксплуатация и наладка оборудования
  • Новая техника в пищевой промышленности
  • Труды ВНИИСП
  • Всесоюз. науч.-исслед. ин-т синтет. и натур. душистых веществ "ВНИИСНДВ" / Тр.
  • Качество. Ассортимент
  • Техника и технология в мясной промышленности
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203