Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга
Шаров, В. В.
Изделия из меда. (Приготовление в домашних условиях)
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Индустриальные методы рыбоводства: сборник статей
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Инструкция по технохимическому контролю спиртового производства
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Инструкция по технохимическому контролю пивоваренного производства
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пухальский, И. М.
Интеграция производства и переработки плодов и овощей
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шеффер, А. П.
Интенсификация охлаждения замораживания и размораживания мяса
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Федоткин, И. М.
Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рассолов, Б. К.
Интенсификация теплообмена в воздухоохладителях с помощью псевдоожиженного слоя
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гинзбург, А. С.
ИНФРАКРАСНАЯ ТЕХНИКА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0769107-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
АВРАМЕНКО, BИKTOP HИKOЛAEBИЧ
ИНФРАКРАСНЫЕ СПЕКТРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ*: CПPAB. ПOCOБИE
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1142807-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Использование гранулированных кормов в форелеводстве
Серия: Oбмен передовым опытом
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
БАРТЧАК-ГРУДОВА, Л.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-1004718-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гольденберг, Я. М.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ В КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0976491-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ГРЫСС, З.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ ПЛОДООВОЩНОЙ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1137509-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Тышкевич, С.
Исследование физических свойств мяса
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Юдкин, И. И.
Ихтиология: учеб. для сред. спец. заведений
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Труб, И. А.
Каскадные конденсаторы смешения
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Труб, И. А.
Каскадные конденсаторы смешения
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рухадзе, Р. Л.
Комплексная механизация заводов вторичного виноделия
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Гришин, А. С.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗ АЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА ХЛЕБОЗАВОДАХ
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN 5-1221028-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гришин, А. С.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ В ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИИ НА ХЛЕБОЗАВОДАХ
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Разуваев, Н. И.
Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Воротеницкая, С. С.
КОМПЛЕКСНАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Кондитерской фабрике "Красный Октябрь" 100 лет: 1867-1967
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гоголин, А. А.
КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-0791694-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 5 из 5
Книга
Яспер, В.
Консервирование мяса холодом: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
БУРШТЕЙН, А.Н.
КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОПТИМАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Самойлов, Р. В.
Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в консервной промышленности
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Хван, Е. А.
Копченая, вяленая и сушеная рыба
Серия: Современная технология
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Авдеева, Aлександра Васильевна
КОРРОЗИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ И СПОСОБЫ ЗАЩИТЫ
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Hовая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ KAДPOB MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
  • HOBAЯ TEXHИKA B ПИЩ. ПPOM-CTИ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
  • ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM
  • Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • MУPMAH. OБЛ. HAУЧ.-TEXH. O-BO ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ/ ЗC CБ. CT. TC BЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Oбмен передовым опытом
  • УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Труды / Bсесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Экономические знания рабочим
  • Kем быть?
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всосоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203