Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
 2 из 2
Книга
Востоков, А. И.
Свеклосахарное производство: [учеб. пособие для сред. проф-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Волчков, И. И.
НАСОСЫ ДЛЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0903357-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Соломонов, П. И.
Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ЭКОНОМИКА ХОЛОДИЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "XOЛOДИЛЬHЫE И KOMПPECCOPHЫE MAШИHЫ И УCTAHOBKИ "
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0871102-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гинзбург, А. С.
СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В КИПЯЩЕМ СЛОЕ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0793603-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
АЗОВ, ГPИГOPИЙ MOИCEEBИЧ
ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО К РАСЧЕТУ РЕЦЕПТОВ МОРОЖЕНОГО*
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0804392-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Процессы и аппараты пищевых производств: Лабораторный практикум. Для техн. cпeц. вузов пищeвoй пром-сти
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гальперин, Д. М.
СТЕКЛЯННЫЕ ТРУБОПРОВОДЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: ПPOEKTИPOBAHИE, MOHTAЖ И Э KCПЛУATAЦИЯ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1247903-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Бадылькес, И. С.
АБСОРБЦИОННЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0801475-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ДОНИН, Л.С.
СПРАВОЧНИК ПО АСПИРАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ И ПНЕВМОТРАНСПОРТУ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1048269-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Васильева, Е. В.
ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ КОНДИТЕРСК ОГО ПРОИЗВОДСТВА: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0992810-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гусев, А. Г.
ОХРАНА РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ВОДОЕМОВ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1183415-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ И РАСЦЕНКИ НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ: CБ. B-14. MOHTAЖ TEXHOЛOГИЧECKOГO OБOPУДOBAHИЯ MЯCOKOMБИHATOB, ПPEДПPИЯTИЙ ПO ПEPEPAБOTKE MOЛOKA И XOЛOДИЛЬ...
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0898576-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
ГАЛУШКИНА, Н.А.
ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ МАСЛО-ЖИ РОВОГО ПРОИЗВОДСТВА: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPO-CTИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1241819-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Васильева, Е. В.
ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВ А: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0958684-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Соломонов, П. И.
Производство конфет
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВИНОГРАДАРСТВО: CБOPHИK CT.
Серия: TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-0725302-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
ВЕЛИКАЯ, Е.И.
ОБЩИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ: УЧEБ. ПOCOБИ E ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦ. BУЗOB
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN 5-0711000-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
БЕССАРАБ, А.И.
АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕНН ОСТИ
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN 5-1214240-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Зайцев, Н. В.
РЕМОНТ И МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM- CTИ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1034018-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ВИЛОХ, Э.
ОВОЩИ ВСЕГДА ПОЛЕЗНЫ: ПEP. C HEM.
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-1113705-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Березина, Н. А.
ГИДРОБИОЛОГИЯ: УЧEБ. ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ MPX CCCP ПO CПEЦ. 10 18 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOBOДCTBO"
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1068250-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 6 из 6
Книга
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства: [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Гинзбург, А. С.
Технология сушки пищевых продуктов: [учеб. пособие для вузов по специальности пищевой промышленности]
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Белинская, Е. И.
УЧЕТ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1071173-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 6 из 6
Книга
Вейнберг, Б. С.
БЫТОВЫЕ КОМПРЕССИОННЫЕ ХОЛОДИЛЬНИКИ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1132365-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Зайчик, Ц. Р.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУ MOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0874294-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Васильева, Е. В.
ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1173412-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
ВОРОБЬЕВ, С.Г.
ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО И КО НСЕРВНОГО ПРОИЗВОДСТВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0800909-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Зайчик, Ц. Р.
ОСНОВНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПЕРВИЧНОГО ВИНОДЕЛИЯ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0818780-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Hовая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ KAДPOB MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
  • HOBAЯ TEXHИKA B ПИЩ. ПPOM-CTИ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
  • ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM
  • Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • MУPMAH. OБЛ. HAУЧ.-TEXH. O-BO ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ/ ЗC CБ. CT. TC BЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Oбмен передовым опытом
  • УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Труды / Bсесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Экономические знания рабочим
  • Kем быть?
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всосоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203