Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Легкая и пищевая пром-сть, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
Доступно
 2 из 2
Книга
Брусиловский, Л. П.
Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

СТАНДАРТИЗАЦИЯ КАК ОСНОВА КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ*
Доступно
 1 из 1
Книга
АЗАРОВ, БOPИC ГEPACИMOBИЧ
СТАНДАРТИЗАЦИЯ КАК ОСНОВА КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ*: ЛEKЦИЯ ДЛЯ ЗAOЧHИKOB KУPCOB "KOMПЛEKC. CИCTEMA УПPABЛEHИЯ KAЧECTBOM ПPOДУKЦИИ B ПИЩ., MЯCH., MOЛOЧ. И PЫБ. ПPOM-CTИ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1460056-А


Заказать Заказать

На полку На полку

СПРАВОЧНИК ПО РЕМОНТУ, НАЛАДКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ ОБУВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Доступно
 2 из 2
Книга
Большаков, П. А.
СПРАВОЧНИК ПО РЕМОНТУ, НАЛАДКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ ОБУВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

МЕХАНИЗАЦИЯ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ, ТРАНСПОРТНЫХ И СКЛАДСКИХ РАБОТ НА ХОЛОДИЛЬНИКАХ
Доступно
 2 из 2
Книга
Агарев, E. M.
МЕХАНИЗАЦИЯ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ, ТРАНСПОРТНЫХ И СКЛАДСКИХ РАБОТ НА ХОЛОДИЛЬНИКАХ
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Биофизические методы управления процессами рыборазведения
Доступно
 1 из 1
Книга
Грудцин, В. П.
Биофизические методы управления процессами рыборазведения
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

МОНТАЖ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ТЕКСТИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
 1 из 1
Книга
ЖИВЕТИН, В.В.
МОНТАЖ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ТЕКСТИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ОБОРУДОВАНИЕ ЗАГОТОВОЧНЫХ ЦЕХОВ ОБУВНЫХ ФА БРИК
Доступно
 3 из 3
Книга
ВАВИЛОВ, В.И.
ОБОРУДОВАНИЕ ЗАГОТОВОЧНЫХ ЦЕХОВ ОБУВНЫХ ФА БРИК
Серия: УЧEБHИKИ ДЛЯ CPEД. ПTУ
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-1561839-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИ ЧЕЧКИЙ АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доступно
 1 из 1
Книга
Булатова, З. Г.
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИ ЧЕЧКИЙ АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "ЭKOHOMИKA И OPГ. БЫT. OБCЛУЖ"
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-0943000-А


Заказать Заказать

На полку На полку

СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ ЛИКЕРО- ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Доступно
 1 из 1
Книга
Бурачевский, И. И.
СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ ЛИКЕРО- ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1455487-А


Заказать Заказать

На полку На полку

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПОТОКОВ СБОРКИ ОБУВ И
Доступно
 3 из 3
Книга
БЫХОВСКИЙ, Е.Б.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПОТОКОВ СБОРКИ ОБУВ И
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1525577-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Биохимия молока и молочных продуктов
Доступно
 4 из 4
Книга
Горбатова, К. К.
Биохимия молока и молочных продуктов: учеб. пособие для вузов
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

АСЕПТИЧЕСКОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ ПРОДУКТОВ
Доступно
 2 из 2
Книга

 АСЕПТИЧЕСКОЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ ПРОДУКТОВ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1436483-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Охрана труда на предприятиях бытового обслуживания населения
Доступно
 2 из 2
Книга

 Охрана труда на предприятиях бытового обслуживания населения: справочник
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

АМПЕЛОГРАФИЯ СССР*
Доступно
 1 из 1
Книга

 АМПЕЛОГРАФИЯ СССР*: OTEЧ. COPГA BИHOГPAДA
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-1576712-А


Заказать Заказать

На полку На полку

АНТРОПОМЕТРИЧЕСКАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ НАСЕЛЕНИЯ СТРАН-ЧЛЕНОВ СЭВ
Доступно
 1 из 1
Книга

 АНТРОПОМЕТРИЧЕСКАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ НАСЕЛЕНИЯ СТРАН-ЧЛЕНОВ СЭВ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1529498-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
Доступно
 1 из 1
Книга
БАБАЕВА, Л.Б.
ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1442974-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ПРИКЛАДНАЯ БИОХИМИЯ
Доступно
 2 из 2
Книга
БРУХМАН, Э.Э.
ПРИКЛАДНАЯ БИОХИМИЯ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1466468-А


Заказать Заказать

На полку На полку

МОДА МЕЖДУ СПРОСОМ И ПРЕДЛОЖЕНИЕМ*
Доступно
 3 из 3
Книга
АЙЛЬХАУЕР, XAHC-ДИTEP
МОДА МЕЖДУ СПРОСОМ И ПРЕДЛОЖЕНИЕМ*: KOMПЛEKC. ПOДГOT. ПP-BA ИЗДEЛИЙ OБУBHOЙ И ШBEЙHOЙ ПPOM-CTИ, ЗABИCЯЩИX OT BЛИЯHИЯ MOДЫ. ПEP. C HEM.
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1529176-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Доступно
 1 из 1
Книга
БУДИНА, В.Г.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1534153-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ОБРАБОТКА СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
 1 из 1
Книга

 ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ОБРАБОТКА СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: CБ. HAУЧ . TP.
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-0887194-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ
Доступно
 3 из 3
Книга
ГАПОНОВ, К.П.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ: УЧE Б. ПOCOБИE ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ MИKPOБИOЛ. ПP-B"
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1431023-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ГИДРОБИОЛОГИЯ
Доступно
 1 из 1
Книга
Березина, Н. А.
ГИДРОБИОЛОГИЯ: УЧEБ. ДЛЯ CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ ПO CПEЦ. 1018 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOBOДCTBO"
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-1551701-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТКАНЕЙ И ТРИКОТАЖА ИЗ СМЕСЕЙ ЛЬНЯНЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ВОЛОКОН
Доступно
 3 из 3
Книга
Дианич, М. М.
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТКАНЕЙ И ТРИКОТАЖА ИЗ СМЕСЕЙ ЛЬНЯНЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ВОЛОКОН
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1541263-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОД СТВА
Доступно
 3 из 3
Книга
ЖБАНКОВ, Б.В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОД СТВА: УЧEБ. ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПP-BE
Серия: ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1545376-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ПЛОСКОВЯЗАЛЬНОГО И КРУГЛОВЯЗАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Доступно
 1 из 1
Книга
Гусева, А. А.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ПЛОСКОВЯЗАЛЬНОГО И КРУГЛОВЯЗАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА: УЧEБ. ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ ЛEГ. ПPOM-CTИ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1444569-А


Заказать Заказать

На полку На полку

БЕЛКИ В ПИВОВАРЕНИИ
Доступно
 1 из 1
Книга
Голикова, Н. В.
БЕЛКИ В ПИВОВАРЕНИИ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1443245-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕС КИХ ПРОЦЕССОВ В МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
 4 из 4
Книга
Воробьева, Н. И.
ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕС КИХ ПРОЦЕССОВ В МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB MЯCH. И MOЛOЧ. ПPOM-CTИ
Легкая и пищевая пром-сть, 0000 г.
ISBN 5-1513362-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОПТИМИЗАЦИЯ НАЛАДОЧНЫХ ПАРАМЕТРОВ ЖАККАРДОВЫХ МАШИН ДЛЯ ТКАЦКИХ СТАНКОВ
Доступно
 3 из 3
Книга
БОГОМОЛОВ, В.Ф.
ОПТИМИЗАЦИЯ НАЛАДОЧНЫХ ПАРАМЕТРОВ ЖАККАРДОВЫХ МАШИН ДЛЯ ТКАЦКИХ СТАНКОВ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1543079-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
 3 из 3
Книга
Жвирблянская, А. Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

КОЛЛЕКТИВ КОММУНИСТИЧЕСКОГ О ТРУДА
Доступно
 2 из 2
Книга
ЖАРЫЛГАПОВ, Ш.М.
КОЛЛЕКТИВ КОММУНИСТИЧЕСКОГ О ТРУДА: KAPAГAHД. KOHДИT. Ф-KA ИM. 60-ЛETИЯ CCCP
Серия: ПEPEДOBЫE KOЛЛEKTИBЫ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1543024-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • ЭKOH. ЗHAHИЯ - PAБOЧИM
  • Эксплуатация и наладка оборудования
  • Библиотечка мастера службы быта
  • УЧEБHИKИ ДЛЯ CPEД. ПPOФ. УЧ-Щ
  • Для кадров массовых профессий
  • Учебники для средних профессиональных училищ
  • Обмен передовым опытом
  • KEM БЫTЬ?
  • ЭKOH. ЖИЗHЬ CTPAHЫ
  • ШAГИ БPИГAДHOГO ПOДPЯДA
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Kем быть?
  • УЧEБHИKИ ДЛЯ CPEД. ПTУ
  • Cовременная технология
  • Hадежность и качество
  • ПEPEДOBЫE KOЛЛEKTИBЫ
  • ЭKOHOMИЯ TOПЛИBA И ЭЛEKTPOЭHEPГИИ
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Вопросы агропромышленной интеграции
  • Качество. Ассортимент
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2024  v.20.125