Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | вперед >>

Доступно
 4 из 4
Книга
Самсонова, Анна Николаевна
Фруктовые и овощные соки Плодови и зеленчукови сокове: техника и технология
Пищевая промышленность, Техника, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Саенко, Наталья Федотовна
Херес
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Бурман, М. Е.
ХИМИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ И УЧЕТ КАРТОФЕЛЕКРАХМАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА: PУKOB OДCTBO ДЛЯ ЗABOДCKИX ЛAБOPATOPИЙ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0843607-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Фертман, Г. И.
Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БАРАНОВ, И.В.
ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ БИОПРОДУКТИВНОСТИ ОЗЕР
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0890909-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Силин, П. М.
Химический контроль свеклосахарного производства: [учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Химический состав пищевых продуктов: справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Химический состав пищевых продуктов: справ. табл. содерж. основных пищевых веществ и энерг. ценности пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Вольпер, И. М.
ХИМИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Нилов, В. И.
Химия виноделия
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Березовский, В. М.
ХИМИЯ ВИТАМИНОВ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1118878-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Беззубов, Л. П.
ХИМИЯ ЖИРОВ: УЧEБH. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1175445-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Химия жиров: учебник для вузов
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Химия жиров: учебник для вузов
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пруидзе, В. Г.
Химия и технология благородного лавра
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Неволин, Ф. В.
Химия и технология синтетических моющих средств
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Тепел, А.
Химия и физика молока: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Скурихин, И. М.
Химия коньячного производства
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи
Серия: Современная технология
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Поспелова, Е. А.
Хозяйственный расчет в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Илясов, В. С.
Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1983 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Голянд, М. М.
ХОЛОДИЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга

Холодильные машины: [учеб. для вузов по специальности 0529 "Холодильные и компрессорные машины и установки]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мальгина, Е. В.
Холодильные машины и установки: [учеб. для техникумов]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мальгина, Е. В.
Холодильные машины и установки: [учеб. для холодил. отд-ний техникумов]
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Шавра, В. М.
Холодильный автотранспорт
Пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Горбунов, Н. Н.
ХРАНЕНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В ПОЛЕ И НА ЗАВОДЕ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Ценник № 80 для переоценки специализированного оборудования сахарной промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Ценник № 83 для переоценки специализированного оборудования масло-жировой и парфюмерно-косметичес...
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Новая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ПРУДОВОГО РЫБНОГО ХОЗ-ВА ТС N 24
  • НОВАЯ ТЕХНИКА В ПИЩ. ПРОМ-СТИ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ВИНОДЕЛИЯ И ВИНОГРАДАРСТВА "МАГАРАЧ" ТС N 14
  • ЗС ОБМЕН ПЕРЕДОВЫМ ОПЫТОМ
  • Всесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • МУРМАН. ОБЛ. НАУЧ.-ТЕХН. О-ВО ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ/ ЗС СБ. СТ. ТС ВЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Обмен передовым опытом
  • УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Экономические знания рабочим
  • Кем быть?
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
  • Труды / ВНИИ прудового рыбного хозяйства
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203