Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | вперед >>

Доступно
 2 из 2
Книга

Теплофизические основы получения искусственного холода: справочник
Серия: Холодильная техника
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Жадан, Л. Г.
ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ СОЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гинзбург, А. С.
ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: CПPABOЧHИK
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1422990-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга

Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов: справ. пособие
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Полторак, М. И.
Тесторазделочные поточные линии
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
БУТНИКОВ, Н.Д.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Сенькин, Е. Г.
Техника безопасности и противопожарная техника в пищевой промышленности: учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шашилова, Л. Н.
Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях: пособие для инструктажа рабочих
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шашилова, Л. Н.
Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях: учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шашилова, Л. Н.
Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях: учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений и подгот. рабочих на пр-ве
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
ДЕГТЯРЕВ, Ф.Г.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. KAДPOB HA ПPOИЗB-BE
Серия: ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Свирида, В. Г.
Техника мойки стеклянной тары для консервов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Техника низких температур: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Техническая микробиология пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Набатников, В. М.
Техническое нормирование в пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Зайчик, Ц. Р.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАВОДОВ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ ВИН
Серия: ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1113474-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик: учебник для техн. спец. вузов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ДИКИС, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОНСЕРВНЫХ ЗАВОДОВ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0890885-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Шамборант, Г. Г.
Технологическое оборудование предприятий крахмало-паточной промышленности: учеб. для техникумов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сурков, В. Д.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности: учеб. для специальностей мясной и молочной пром-сти вузов
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Зайцев, Н. В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОЗАВОДОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXH. CПEЦ. BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0828868-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинский, Н. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Серия: Библиотека рабочего
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Товбин, И. М.
Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий. Расщепление жиров и получение гл...
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Мальцев, П. М.
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков: спец. курс для технол. спец. вузов пищ. пром-сти
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мальцев, П. М.
Технология бродильных производств : Общий курс: [учеб. для вузов по специальности "Технология бродил. пр-в"]
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Герасимов, М. А.
ТЕХНОЛОГИЯ ВИНА: УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦ. BУЗOB ПИЩEB. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Плевако, Е. А.
Технология дрожжей
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Новая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ПРУДОВОГО РЫБНОГО ХОЗ-ВА ТС N 24
  • НОВАЯ ТЕХНИКА В ПИЩ. ПРОМ-СТИ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ВИНОДЕЛИЯ И ВИНОГРАДАРСТВА "МАГАРАЧ" ТС N 14
  • ЗС ОБМЕН ПЕРЕДОВЫМ ОПЫТОМ
  • Всесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • МУРМАН. ОБЛ. НАУЧ.-ТЕХН. О-ВО ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ/ ЗС СБ. СТ. ТС ВЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Обмен передовым опытом
  • УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Экономические знания рабочим
  • Кем быть?
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
  • Труды / ВНИИ прудового рыбного хозяйства
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203