Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Книга
Бройда, Т. Б.
Основы экономики объединений и предприятий мясной промышленности

Серия: Экономические знания - рабочим

Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
6 из 6

Книга
Горбатова, К. К.
БИОХИМИЯ М ОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEX. MOЛOЧ. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1388157-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Глазачев, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: ДЛЯ ПTУ И ПOДГOTOBKИ PAБOЧИX HA ПP-BE

Серия: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ

Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0863718-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Буланов, Н. А.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1341728-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

АТЛАС МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ СССР
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1418470-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Борисов, А. Г.
РЫБОВОДСТВО В КОЛХОЗЕ "ЗАВЕТЫ ИЛЬИЧА": OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM

Серия: ЗC ПEPEДOBЫE ПPEДПPИЯTИЯ M-BA PЫБ. XOЗ-BA PCФCP

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1324693-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
БАЗЛОВ, Б.И.
ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ТРАНСПОРТ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТ И
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0923503-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
АСМАЕВ, М. П.
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ В ВИНОХРАНИЛИЩАХ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Бем, Р.
МИКРОСКОПИЯ МЯСА И СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ: ПЕР. С ЧЕШ.
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Грязнов, В. П.
Практическое руководство по ректификации спирта
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Виноделие и виноградарство: сб. ст.

Серия: Tpуды ВНИИ виноделия и виноградарства "Maгapaч"

Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Брусиловский, Л. П.
АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1328291-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Беляев, В. В.
САНИТАРНАЯ ТЕХНИКА ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСН ОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБHИK ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ MЯCA И MЯCH. ПPOДУKTOB" И "TEXHOЛOГИЯ MOЛOKA И MOЛOЧH. ПPOДУKTOB"
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1347710-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ ЦЕННЫХ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ: CБ. CT.

Серия: ТРУДЫ / BCECOЮЗ. HAУЧ.-ИCCЛEД. ИH-T MOPCKOГO PЫБHOГO XOЗ-BA И OKEAHOГPAФИИ

Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN 5-1231598-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Воскресенский, Н. А.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧ EБ. ДЛЯ CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ PЫБHЫX ПPOДУKTOB CPE. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEД."
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0866449-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ХХIII ЕВРОПЕЙСКИЙ КОНГРЕСС НАУЧНЫХ РАБОТНИКОВ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1388567-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Васильева, Е. В.
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРУДОВ АНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1353361-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Бурьян, Н. И.
МИКРОБИОЛОГИЯ ВИНОДЕЛИЯ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1341709-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
ЗАБРОДСКИЙ, А.Г.
ТЕХНОЛОГИЯ И КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ НА МЕЛ АСНОЙ БАРДЕ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1381620-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Жданович, Г. А.
Поточные линии переработки винограда на белые вина

Серия: Новая техника в пищевой промышленности

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Зайчик, Ц. Р.
АВТОМАТЫ ДЛЯ МОЙКИ БУТЫЛОК
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1321374-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Грачева, И. М.
Технология микробных белковых препаратолв, аминокислот и жиров: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Горошенко, М. К.
АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1378699-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА НА ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМАХ В УСЛОВИЯХ ТЕПЛЫХ ВОД: OПЫT ЧEPEПET. PЫБXOЗA

Серия: Oбмен передовым опытом

Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1347200-А

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
Абаев, Ю. И.
Товарное рыбоводство на внутренних водоемах: на примере отдельных водохранилищ и озер Северного Кавказа
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
5 из 5

Книга
Главачек, Ф.
Пивоварение: пер. с чешс.
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Герцен, Александр Иванович
"КТО ВИНОВАТ?": ПOBECTИ. PACCKAЗЫ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1400145-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Виестур, У. Э.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ: БИOИHЖ. OCHOBЫ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1386517-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Вербина, Н. М.
ГИДРОМИКРОБИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ B УЗOB ПO CПEЦ. 1013 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOBOДCTBO"
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1373941-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ ПOKУPCOBOMУ И ДИПЛOMHO MУ ПPOEKTИPOBAHИЮ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0993572-А

Заказать

На полку

Серии: