Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
 2 из 2
Книга
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Булгаков, Н. И.
Биохимия солода и пива
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Родопуло, Александр Константинович
Биохимия шампанского производства
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Вайтек, Ю.
БЛЮДА - МИНУТКИ, ИЛИ ОБЕД ЗА ЧЕТВЕРТЬ ЧАСА: ПЕР. С ЧЕШ.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Магидов, Я. И.
Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Магидов, Я. И.
Блюда из крупяных, бобовых, макаронных изделий
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Цыганков, П. С.
Брагоректификационные установки: (расчет, анализ работы, эксплуатация)
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Воронель, В. М.
БУТЕРБРОДЫ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0790644-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Стогов, А. А.
Бухгалтерский учёт в рыбной промышленности: учебник для вузов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Яковлев, К. К.
Бухгалтерский учет на предприятиях мясной и молочной промышленности: учеб. для техникумов
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 6 из 6
Книга
Вейнберг, Б. С.
БЫТОВЫЕ КОМПРЕССИОННЫЕ ХОЛОДИЛЬНИКИ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1132365-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Нерлих, И.
В гостях у друзей: [пер. с нем.]
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Страхов, В. В.
Вакуум-выпарные установки молочной промышленности и их эксплуатация
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Руткевич, И. Г.
Вакуум-насосные установки в пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ройс, Виллиам Ф.
Введение в рыбохозяйственную науку: [сокр. пер. с англ.]
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ И РАСЦЕНКИ НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ: CБ. B-14. MOHTAЖ TEXHOЛOГИЧECKOГO OБOPУДOBAHИЯ MЯCOKOMБИHATOB, ПPEДПPИЯTИЙ ПO ПEPEPAБOTKE MOЛOKA И XOЛOДИЛЬ...
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0898576-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БОРОДЯНСКИЙ, Н.А.
ВЕНТИЛЯЦИЯ КАГАТОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

ВЕТЕРИНАРНАЯ ГИГИЕНА МОЛОКА
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1050623-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Никоноров, М.
Вещества, специально добавляемые к пищевым продуктам, и технические примеси
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Гончаревич, И. Ф.
ВИБРАЦИОННАЯ ТЕХНИКА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1271814-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВИДЫ КОРМОВ И МЕТОДЫ КОРМЛЕНИЯ РЫБ
Серия: TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Федоров, В. Д.
Вино для вашего стола
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВИНОГРАДАРСТВО: CБOPHИK CT.
Серия: TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-0725302-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Охременко, Н. С.
Виноделие и вина Украины
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Риберо-Гайон, Ж.
Виноделие. Возбудители брожения. Приготовление вин: пер. с фр.
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Патин, Станислав Александрович
Влияние загрязнения на биологические ресурсы и продуктивность Мирового океана
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Зайчик, Ц. Р.
ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ТРАНСПОРТ В ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННО СТИ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0970970-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Бройда, Т. Б.
ВНУТРИПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕЗЕРВЫ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

ВНУТРИПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕЗЕРВЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0917592-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ВОПРОСЫ БИОХИМИИ ВИНОГРАДА И ВИНА: TP. BTOPOЙ BCECOЮЗ. KOHФ. ПO БИOXИMИИ BИHOГPAДA И BИHA 1973 Г.
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1167986-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Hовая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ KAДPOB MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
  • HOBAЯ TEXHИKA B ПИЩ. ПPOM-CTИ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
  • ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM
  • Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • MУPMAH. OБЛ. HAУЧ.-TEXH. O-BO ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ/ ЗC CБ. CT. TC BЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Oбмен передовым опытом
  • УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Труды / Bсесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Экономические знания рабочим
  • Kем быть?
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всосоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203