Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептура на халву: утв. 30.12.68 г.
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры и технологические инструкции по приготовлению диетических сортов хлебобулочных изделий ...: [утв. 2 окт.1974 г.]
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры на восточные сладости: [утв. 5 сент. 1967 г.]
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры на драже: [утв. 5 нояб. 1971 г.]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры на карамель: [утв. 30 дек. 1968 г. : алф. указ.]
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры на конфеты и ирис: [утв. 30 дек. 1968 г. : алф. указ.]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир: утв. 13.07.73 г.
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецепты на пряники: утв. 30.08.67 г.
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Многотомник

Рецепты на торты, пирожные, кексы и рулеты: в 3 ч. : утв. Упр. кондит. и крахмало-паточ. пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 29.12.75 г.
Пищевая промышленность, 1977 - г.
ISBN отсутствует

На полку

Многотомник

Рецепты на торты, пирожные, кексы и рулеты: в 3 ч. : утв. Упр. кондит. и крахмало-паточ. пром-сти МПП СССР 29.12.75 г.
Пищевая промышленность, 1978 - г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рецепты на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао: утв. 30.06.67 г.
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ЗАВОДОВ В ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Николаев, А. М.
Российский сыр: (науч. основы технологии сыра)
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Панкратов, А. Я.
Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии : для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Многотомник

Руководство по ремонту холодильного оборудования: Ч. 1-2
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Усов, В. В.
Рыба на вашем столе: Из истории рыб. кухни. Основы соврем. рыб. кухни. Рецепты рыб. кухни
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рыбное хозяйство в условиях комплексного использования водных ресурсов

Серия: Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии

Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Исаев, А. И.
Рыбное хозяйство водохранилищ: справочник
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рыбоводно-биологический контроль в прудовых хозяйствах
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Рыболовные любительские снасти
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Орлова, З. П.
Рыбохозяйственная гидротехника: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Садковое выращивание форели: сборник статей

Серия: Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"

Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Новиков, О. П.
Саморазгружающиеся молочные сепараторы

Серия: Hовая техника в пищевой пром-ти

Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Паркер, Милтон Е
Санитария пищевого предприятия
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Цескис, Л. С.
Санитарная техника на консервных заводах
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Беляев, В. В.
САНИТАРНАЯ ТЕХНИКА ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ BУЗOB MЯCHOЙ И MOЛOЧHOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник задач по курсу "Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной...: для вузов
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: