Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

ЦНИИТЭИпищепром

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Современное оборудование для производства концентрированных томатопродуктов

Доступно
1 из 1

Книга
Рабинер, Н. Я.
Современное оборудование для производства концентрированных томатопродуктов
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Современные обжарочные аппараты консервной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Рабинер, Н. Я.
Современные обжарочные аппараты консервной промышленности: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Непрерывные процессы производства пивного сусла, брожения и дображения пива

Доступно
1 из 1

Книга
Киреева, Т. И.
Непрерывные процессы производства пивного сусла, брожения и дображения пива: обзор отечественных и иностранных изобретений
ЦНИИТЭИпищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Роль микро и макроэлементов в обмене веществ дрожжей

Доступно
1 из 1

Книга
Хрычёва, А. И.
Роль микро и макроэлементов в обмене веществ дрожжей: обзорная информация

Серия: Дрожжевая промышленность

ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Изготовление алюминиевых бочек для пива

Доступно
1 из 1

Книга
Эпштейн, В. А.
Изготовление алюминиевых бочек для пива: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Разработка новых видов хлебобулочных изделий для населения различных возрастных групп и географич...

Доступно
1 из 1

Книга

Разработка новых видов хлебобулочных изделий для населения различных возрастных групп и географич...: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Поточные методы переработки виноградной выжимки

Доступно
1 из 1

Книга
Разуваев, Н. И.
Поточные методы переработки виноградной выжимки: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Осветление и стабилизация вин в потоке на автоматизированной линии полунепрерывного действия

Доступно
1 из 1

Книга
Ратушный, Г. Д.
Осветление и стабилизация вин в потоке на автоматизированной линии полунепрерывного действия: обзорная информация

Серия: Винодельческая промышленность

ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Рекомендации Всесоюзной школы "Технология выращивания виноградных саженцев в теплицах и весенне-л...

Доступно
1 из 1

Книга

Рекомендации Всесоюзной школы "Технология выращивания виноградных саженцев в теплицах и весенне-л...: Левокум. винсовхоз Ставроп. кр., 12 - 13 июня 1980 г.
ЦНИИТЭИпищепром, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение сухой молочной сыворотки в хлебопечении

Доступно
1 из 1

Книга
Ройтер, Исаак Менашевич
Применение сухой молочной сыворотки в хлебопечении: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

АСУ - Союзпищепром: Подсистема "Оперативное управление", 1 очередь

Доступно
1 из 1

Книга
Руднев, А. И.
АСУ - Союзпищепром: Подсистема "Оперативное управление", 1 очередь
ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Регулирующие органы и исполнительные механизмы систем автоматического управления в сахарной промы...

Доступно
1 из 1

Книга

Регулирующие органы и исполнительные механизмы систем автоматического управления в сахарной промы...: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Производство и использование белкового ферментированного продукта в консервной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Поляченко, Н. С.
Производство и использование белкового ферментированного продукта в консервной промышленности

Серия: Консервная промышленность

ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Производство и использование белкового ферментированного продукта в консервной промышленности

Книга
Поляченко, Н. С.
Производство и использование белкового ферментированного продукта в консервной промышленности
ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

На полку

Новое в технике приемки и хранения свеклы

Доступно
1 из 1

Книга
Хелемский, М. З.
Новое в технике приемки и хранения свеклы: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Получение, хранение и переработка жидкого сахара

Доступно
1 из 1

Книга

Получение, хранение и переработка жидкого сахара

Серия: Сахарная промышленность

ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Потемнение теста и мякиша хлеба из пшеничной муки и способы его устранения

Доступно
1 из 1

Книга

Потемнение теста и мякиша хлеба из пшеничной муки и способы его устранения: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение полимерных материалов в виноделии

Доступно
1 из 1

Книга

Применение полимерных материалов в виноделии: обзор

Серия: Винодельческая промышленность

ЦНИИТЭИпищепром, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение полиэтилен-целлофановых плёнок и других комбинированных материалов в пищевой промышлен...

Доступно
1 из 1

Книга

Применение полиэтилен-целлофановых плёнок и других комбинированных материалов в пищевой промышлен...: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение ферментного препарата оризина ПК в хлебопекарной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга

Применение ферментного препарата оризина ПК в хлебопекарной промышленности: сборник статей
ЦНИИТЭИпищепром, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба

Доступно
1 из 1

Книга

Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Новое в технологии сушки хлебопекарных дрожжей

Доступно
1 из 1

Книга
Семихатова, Н. М.
Новое в технологии сушки хлебопекарных дрожжей: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Новый вид продукции дрожжевых заводов - хлебопекарные дрожжи "концентрат"

Доступно
1 из 1

Книга
Семихатова, Н. М.
Новый вид продукции дрожжевых заводов - хлебопекарные дрожжи "концентрат": обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Совершенствование методики нормирования потерь при хранении сахарной свеклы

Доступно
1 из 1

Книга
Сингаевский, И. О.
Совершенствование методики нормирования потерь при хранении сахарной свеклы
ЦНИИТЭИпищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Растительное сырье ликеро-водочного производства

Доступно
1 из 1

Книга
Скрипник, К. И.
Растительное сырье ликеро-водочного производства: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Техника и технология сушки фруктов в туннельных сушилках

Доступно
1 из 1

Книга
Силич, А. А.
Техника и технология сушки фруктов в туннельных сушилках: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Качество сахара-песка и его оценка

Доступно
1 из 1

Книга
Славянский, А. А.
Качество сахара-песка и его оценка: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Совершенствование условий поддержания режимов хранения картофеля

Доступно
1 из 1

Книга

Совершенствование условий поддержания режимов хранения картофеля: сб. ст.
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Новые способы производства маргарина

Доступно
1 из 1

Книга
Шмидт, А. А.
Новые способы производства маргарина: [обзор]
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Совершенствование процесса производства сжиженного углекислого газа на спиртовых заводах

Доступно
1 из 1

Книга

Совершенствование процесса производства сжиженного углекислого газа на спиртовых заводах: материалы всесоюз. семинара : информация
ЦНИИТЭИпищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: