Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Гиорд

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Книга
Бурашников, Ю. М.
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств: учеб. для студ. вузов
Гиорд, 2007 г.
ISBN 978-5-9887905-0-1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рогожин, В. В.
Биохимия молока и молочных продуктов: учеб.-метод. пособие для вузов
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887901-9-4

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Антипова, Л. В.
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887900-7-0

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Борисова, С. В.
Использование дрожжей в промышленности: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Кузнецов, В. В.
Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности: справочник
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887900-3-8

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Качество молока: справ. для работников лаб., ...
Гиорд, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Щуко, В. Ю.
Клееные армированные деревянные конструкции
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887910-2-7

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие
Гиорд, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Новокшанова, А. Л.
Лабораторный практикум по органической, биологической и физколлоидной химии: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887908-7-7

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2004 г.
ISBN 5-901065-65-4

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Охрименко, О. В.
Лабораторный практикум по химии и физике молока: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2005 г.
ISBN 5-901065-66-2

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Николаенко, О. А.
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Гиорд, 2011 г.
ISBN 978-5-98879-133-1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Корнюшко, В. Ф.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887901-8-6

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудик, Ф. Я.
Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий: учеб. для вузов
Гиорд, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Пищевая химия: лаб. практикум : пособие для вузов
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887903-7-2

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Болотов, В. М.
Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение
Гиорд, 2008 г.
ISBN 978-5-9887905-7-0

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Смирнов, А. В.
Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887909-4-5

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Доценко, В. А.
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промы...: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2003 г.
ISBN 5-901065-60-3

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Помозова, В. А.
Производство кваса и безалкогольных напитков: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2006 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Ершов, В. Д.
Промышленная технология продукции общественного питания: учеб. для вузов
Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887901-4-3

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Арутюнян, Н. С.
Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование
Гиорд, 2004 г.
ISBN 5-901065-64-6

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
Гиорд, 1999 г.
ISBN 5-901065-09-3

Заказать

На полку

Нет экз.

Книга

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
Гиорд, б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лисин, П. А.
Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники, справ. пособие
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887910-6-5

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Илюхин, В. И.
Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса
Гиорд, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сухарева, Л. А.
Справочное пособие по композиционным материалам для упаковки и тары
Гиорд, 2007 г.
ISBN 978-5-9887901-3-6

Заказать

На полку

Серии:

Учебники и учебные пособия