Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

ДеЛи Принт

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья

Доступно
3 из 3

Книга
Чекулаева, Л. В.
Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2002 г.
ISBN 5-943430-19-9

Заказать

На полку

Технология кондитерских изделий

Доступно
1 из 1

Книга
Драгилев, А. И.
Технология кондитерских изделий: учеб. для сред. профобразования
ДеЛи Принт, 2003 г.
ISBN 5-943430-42-3

Заказать

На полку

Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты

Доступно
1 из 1

Книга
Гудков, А. В.
Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты
ДеЛи Принт, 2003 г.
ISBN 5-943430-39-3

Заказать

На полку

Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования

Доступно
1 из 1

Книга
Рябчиков, Б. Е.
Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования
ДеЛи Принт, 2004 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Технология продуктов из молочной сыворотки

Доступно
1 из 1

Книга
Храмцов, А. Г.
Технология продуктов из молочной сыворотки: учеб. пособие
ДеЛи Принт, 2004 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности

Доступно
1 из 1

Книга
Демский, А. Б.
Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности
ДеЛи Принт, 2004 г.
ISBN 5-943430-56-3

Заказать

На полку

Сборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского производства

Доступно
1 из 1

Книга
Драгилев, А. И.
Сборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского производства
ДеЛи Принт, 2005 г.
ISBN 5-943430-78-4

Заказать

На полку

Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза

Доступно
1 из 1

Книга

Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2005 г.
ISBN 5-943430-87-3

Заказать

На полку

Технология муки

Доступно
1 из 1

Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки: практ. курс
ДеЛи Принт, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий

Доступно
2 из 2

Книга
Калачев, М. В.
Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Технология и организация производства жиров и жирозаменителей

Доступно
2 из 2

Книга
Паронян, В. Х.
Технология и организация производства жиров и жирозаменителей: учебник
ДеЛи Принт, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка)

Доступно
1 из 1

Книга
Мачихина, Л. И.
Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка): монография
ДеЛи Принт, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов

Доступно
1 из 1

Книга
Кудряшов, Л. С.
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Технология продуктов функционального питания

Доступно
1 из 1

Книга
Юдина, С. Б.
Технология продуктов функционального питания
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Производство макаронных изделий быстрого приготовления

Доступно
1 из 1

Книга
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества

Доступно
1 из 1

Книга
Сушкова, В. И.
Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и ...

Доступно
1 из 1

Книга

Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и ...
ДеЛи Принт, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Машенцева, Н. Г.
Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности: монография
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях

Доступно
1 из 1

Книга
Берестнев, Е. В.
Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Кузнецов, В. В.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: справочник, ч.1
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN 5-943431-61-6

Заказать

На полку

Техническая микробиология продуктов животного происхождения

Доступно
1 из 1

Книга
Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN 978-5-943431-71-5

Заказать

На полку

История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России

Доступно
1 из 1

Книга
Хуршудян, С. А.
История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2009 г.
ISBN 978-5-943431-89-0

Заказать

На полку

Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна

Доступно
1 из 1

Книга

Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна: учеб. для вузов
ДеЛи Принт, 2010 г.
ISBN 978-5-94343-207-1

Заказать

На полку

Серии: