Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Рудольф, В. В.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
4 из 4

Книга
Балашов, В. Е.
Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков
Лег. и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Производство безалкогольных напитков: справочник
Профессия, 2000 г.
ISBN 5-93913-004-6
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Как и где готовят прохладительные напитки

Серия: Кем быть?

Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Рудольф, В. В.
Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Производство кваса
Легкая и пищевая промышленность, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Непрерывные процессы приготовления безалкогольных напитков: техническая информ.
ЦИНТИПищепром, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Рудольф, В. В.
Оборудование заводов фруктовых вод
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Механизация технологических процессов производства безалкогольных напитков
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рудольф, В. В.
Планово-предупредительный ремонт технологического оборудования заводов безалкогольных напитков
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Рудольф, В. В.
Технология и оборудование производства безалкогольных напитков

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Чукмасова, М. А.
Технология пива и безалкогольных напитков: [учеб. для техникумов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку