Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Дубцов, Г. Г.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга

Общая технология пищевых производств: учеб. пособие для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-002846-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов: учеб. пособие для сред. профобразования
Академия, 2007 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов: учеб. для сред. профобразования
Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-4790-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Быстров, Д. И.
Ассортимент и пищевая ценность кулинарной продукции для корпоративного питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бережная, О. В.
Повышение микробиологической безопасности пророщенного зерна пшеницы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203