Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Евдокимов, И. А.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
1 из 1

Книга
Бабенышев, С. П.
Баромембранное разделение жидких полидисперсных систем: монография
Изд-во СевКавГТУ, 2007 г.
ISBN 5-929603-70-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Статья
Куликова, И. К.
Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гришина, А. С.
Изучение реологических свойств кисломолочного напитка <Кремола>: [о исследовании ученых СевКавГТУ под рук. акад. А. Г. Храмцова]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Анисимов, Г. С.
Инновационный продукт – молоко с повышенным содержанием мелатонина: [МКС, СевКавГТУ, АО «Элекстер» (Финляндия), организовано производство ночного молока на базе мегафермы ООО «СП «Чапаевский», през...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Использование ферментативного гидролиза в технологии низколактоз-ного мороженого: [опытная выработка низколактозного мороженого проведена на ОАО «Молочный комбинат «Ставропольский»]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Куликова, И. К.
Кисломолочный напиток смешанного брожения
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бабенышев, С. П.
Математическое прогнозирование баромембранного фракционирования и концентрирования молочных полид...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
"Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты", международная научная конференция (9 ; 2024 ; Ставрополь)
Материалы IX Международной научно-практической конференции "Современные достижения биотехнологии:...
Изд-во СКФУ, 2024 г.
ISBN 978-5-6051787-8-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Мембранная технология в переработке молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Храмцов, А. Г.
Необходимость бактериальной санации молока-сырья
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Особенности производства молочных продуктов в стране восходящего солнца
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Особенности создания импортоориентированной продукции для молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Пищевая биотехнология: учебное пособие, практикум
Изд-во СКФУ, 2023 г.
ISBN 978-5-6050679-3-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Применение мембранных методов в молочной промышленности
Бюро Новостей, 2022 г.
ISBN 978-5-6048583-7-0
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Производство молока и переработка сыворотки в стране древнейшей цивилизации – Индии
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Реализация стратегического партнерства молочного комбината "Ставропольский" и "Северо-Кавказского...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Современные достижения биотехнологии. Глобальные вызовы и актуальные проблемы переработки и испол...: материалы VIII Международной науч.-практ. конф. (Ставрополь, 21-24 июня 2021 г.)
Бюро Новостей, 2021 г.
ISBN 978-5-6046681-1-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Студенческая наука для развития информационного общества: материалы II Всерос. науч.-техн. конф., (Ставрополь, 13-15 апр. 2015)
Изд-во СКФУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9296-0765-3
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Технологии молочных продуктов с кристаллизацией лактозы и молочного жира: учеб. пособие
Бюро Новостей, 2024 г.
ISBN 978-5-6052994-0-0
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Статья
Володин, Д. Н.
Электродиализные установки для переработки молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку