Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

664.97

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Сортировать по: заглавию дате издания

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Доступно
2 из 2

Книга
Соколовский, В. П.
Молоко и молочные продукты

Серия: Научно-популярная медицинская литература

Медгиз, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Соколов, В. И.
Расчет сопряжений емкостной и тепловой аппаратуры методом сил
МТИММП, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шафран, А. М.
Таблицы перерасчета молока различной жирности в однопроцентное
Колос, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник научных трудов аспирантов, соискателей и молодых ученых по итогам научно-исследовательски...
МТИММП, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сеитов, З. С.
Производство сыра и брынзы в хозяйствах: В помощь работникам молочных ферм колхозов и совхозов
Кайнар, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Скородумова, Александра Михайловна
Диетические и лечебные кисломолочные продукты: (микробиол. основы)

Серия: Библиотека практикующего врача

Медгиз, Ленингр. отд-ние, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Сирик, В. И.
Производство масла: [для проф.-техн. учеб. заведений]

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Селиванов, Н. И.
Механизация производства сыра: обзор

Серия: Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР

ЦИНТИПищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Славянов, В. М.
О городских молочных заводах Европы: обзор
ЦИНТИПищепром, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Шестерин, Г. В.
Таблицы перерасчета молока различной жирности
Колос, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шигаева, М. Х.
Микрофлора национальных кисломолочных напитков
Наука, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шифрин, С. М.
Очистка сточных вод предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Храмцов, А. Г.
Молочный сахар: (науч. основы технологии)
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Храмцов, А. Г.
Производство рафинированного молочного сахара на Угличском производственно-экспериментальном заво...
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Хмелев, А. Д.
Заготовки молока и молочных продуктов

Серия: Библиотека заготовителя

Колос, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Хмелев, А. Д.
Прием и определение качества молока и молочных продуктов

Серия: Библиотека заготовителя

Колос, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Способы прогнозирования стойкости сливочного масла при его хранении

Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность

ЦНИИТЭИ, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Штальберг, С. М.
Повышение качества и стойкости сухих молочных продуктов
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Штальберг, С. М.
Производство сухих молочнокислых продуктов
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Федоров, Н. Е.
Гидравлика и гидравлические машины для пластичновязких масс: [учеб. пособие]
[б. и.], 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку