Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
664.97
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
2 из 2
Книга
Скородумова, Александра Михайловна
Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Скородумова, Александра Михайловна
Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Радаева, В. В.
Повышение качества молочных консервов
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Радаева, В. В.
Повышение качества молочных консервов
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Распылительные сушильные установки в молочной промышленности: обзор
ЦНИИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Распылительные сушильные установки в молочной промышленности: обзор
ЦНИИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Расчёт экономической эффективности внедрения новой техники и технологии на предприятиях молочной ...
ЦНИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Расчёт экономической эффективности внедрения новой техники и технологии на предприятиях молочной ...
ЦНИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Юсеф, А.
Влияние некоторых фактов на термостабильность молока: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биолог. наук
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Юсеф, А.
Влияние некоторых фактов на термостабильность молока: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биолог. наук
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Хикало, Л. Ф.
Методы лабораторного исследования молока и молочных продуктов: пособие для работников лаб. молоч. предприятий колхозов и совхозов
Кн. изд-во, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хикало, Л. Ф.
Методы лабораторного исследования молока и молочных продуктов: пособие для работников лаб. молоч. предприятий колхозов и совхозов
Кн. изд-во, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Данченков, Михаил Борисович
Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Данченков, Михаил Борисович
Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Ивашура, А. И.
Гигиена производства молока
Россельхозиздат, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ивашура, А. И.
Гигиена производства молока
Россельхозиздат, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Повышение качества заквасок для кисломолочных продуктов: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Повышение качества заквасок для кисломолочных продуктов: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Повышение качества и эффективности производства молочных продуктов: тез. докл. конф.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Повышение качества и эффективности производства молочных продуктов: тез. докл. конф.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Повышение качества масла: обзор
ЦНИИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Повышение качества масла: обзор
ЦНИИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Повышение качества сыра: Материалы Всесоюз. конкурса-смотра качества сыра в г. Краснодаре
ЦНИИИТЭИ, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Повышение качества сыра: Материалы Всесоюз. конкурса-смотра качества сыра в г. Краснодаре
ЦНИИИТЭИ, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Тарасов, Федор Макарович
Гидродинамика и теплообмен в аппаратах молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Тарасов, Федор Макарович
Гидродинамика и теплообмен в аппаратах молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Получение и использование белков молока: сб. ст.
Наука и техника, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Получение и использование белков молока: сб. ст.
Наука и техника, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Теплухина, Т. П.
Размещение молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Теплухина, Т. П.
Размещение молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Поточные способы производства сливочного масла: обзор
ЦИНТИПищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Поточные способы производства сливочного масла: обзор
ЦИНТИПищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Харитонов, Д. И.
Справочник технолога цельномолочного производства
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Харитонов, Д. И.
Справочник технолога цельномолочного производства
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Хамидуллин, Ф. Г.
Проблемы интенсивности труда в отрасли
Изд-во Казан. ун-та, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хамидуллин, Ф. Г.
Проблемы интенсивности труда в отрасли
Изд-во Казан. ун-та, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН