Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
5 из 5
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
664.8
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
2 из 2
Книга
Самойлов, Р. В.
Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в консервной промышленности
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Самойлов, Р. В.
Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в консервной промышленности
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать 
На полку Доступно
3 из 3
Книга
Соловьева, Е. И.
Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства: (справ. пособие для лаборантов)
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Соловьева, Е. И.
Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства: (справ. пособие для лаборантов)
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Солинек, В. А.
Технология сардин
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Солинек, В. А.
Технология сардин
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Чумак, И. Г.
Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Чумак, И. Г.
Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Сборник № 1 к прейскуранту № 017 (01-13, 15) "Розничные цены на овощные и томатные консервы и сок...
Прейскурантиздат, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Сборник № 1 к прейскуранту № 017 (01-13, 15) "Розничные цены на овощные и томатные консервы и сок...
Прейскурантиздат, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Спиридонова, А. С.
Хранение и транспорт консервов
Пищепромиздат, 1945 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Спиридонова, А. С.
Хранение и транспорт консервов
Пищепромиздат, 1945 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Скорикова, Ю. Г.
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Скорикова, Ю. Г.
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
Серия: Качество. Ассортимент
Пищевая промышленность, 1973 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
5 из 5
Книга
Ситников, Е. Д.
Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощеей: [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ситников, Е. Д.
Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощеей: [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Орлова, А. П.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Кн. изд., 1955 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Орлова, А. П.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Кн. изд., 1955 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Шеламова, А. С.
Новое в технике и технологии овощесушильной промышленности
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шеламова, А. С.
Новое в технике и технологии овощесушильной промышленности
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: [для плодоовощ. фак. с.-х. вузов]
Колос, Ленингр. отд-ние, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: [для плодоовощ. фак. с.-х. вузов]
Колос, Ленингр. отд-ние, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Цаплин, В. А.
Аппаратурно-технологические схемы поточного производства компотов и их экономическая эффективность: обзор
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Цаплин, В. А.
Аппаратурно-технологические схемы поточного производства компотов и их экономическая эффективность: обзор
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Цаплин, В. А.
Оборудование для производства компотов: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Цаплин, В. А.
Оборудование для производства компотов: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда: [науч. тр. ВАСХНИЛ]
Колос, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда: [науч. тр. ВАСХНИЛ]
Колос, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда: [науч. тр.]
Колос, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда: [науч. тр.]
Колос, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Солонина из говядины и баранины: взамен ГОСТ 1388 - 42
Стандартгиз, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Солонина из говядины и баранины: взамен ГОСТ 1388 - 42
Стандартгиз, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Шлимович, Б. И.
Производство сельди баночного посола на судах экспедиционного лова
[б. и.], 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шлимович, Б. И.
Производство сельди баночного посола на судах экспедиционного лова
[б. и.], 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН