Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
2 из 2
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
664.8
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
2 из 2
Книга
Даниялова, Н. В.
Экономические проблемы размещения консервной промышленности Северного Кавказа
Наука, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Даниялова, Н. В.
Экономические проблемы размещения консервной промышленности Северного Кавказа
Наука, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать 
На полку Доступно
4 из 4
Книга
Осипов, А. М.
Простейшая переработка и консервирование плодов и овощей
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Осипов, А. М.
Простейшая переработка и консервирование плодов и овощей
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Гуляев, В. Н.
Пищевые концентраты и их использование в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Гуляев, В. Н.
Пищевые концентраты и их использование в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Профилактика ботулизма в консервной промышленности: обзор
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Профилактика ботулизма в консервной промышленности: обзор
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Прохоров, В. Р.
Производство пищевых продуктов из картофеля и кукурузы
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Прохоров, В. Р.
Производство пищевых продуктов из картофеля и кукурузы
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Пугоны, К.
Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях: пер. с чеш.
Кайнар, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Пугоны, К.
Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях: пер. с чеш.
Кайнар, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Путц, Б.
Переработка картофеля: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Путц, Б.
Переработка картофеля: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Справочник мастера консервного производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ястребов, С. М.
Справочник мастера консервного производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Ястребов, С. М.
Стерилизация консервов
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ястребов, С. М.
Стерилизация консервов
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Рабинер, Н. Я.
Механизация производства консервов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рабинер, Н. Я.
Механизация производства консервов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Рабинер, Н. Я.
Современные обжарочные аппараты консервной промышленности: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рабинер, Н. Я.
Современные обжарочные аппараты консервной промышленности: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Рабинович, Т. Л.
Экономика сублимационной сушки пищевых продуктов в некоторых зарубежных странах
ЦИНТИПищепром, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рабинович, Т. Л.
Экономика сублимационной сушки пищевых продуктов в некоторых зарубежных странах
ЦИНТИПищепром, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Разумов, А. А.
Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
Узбекистан, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Разумов, А. А.
Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
Узбекистан, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Рогачев, В. И.
Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рогачев, В. И.
Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Режимы сушки и качество сухих молочных продуктов: обзорная информация
ЦНИИТЭИ, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Режимы сушки и качество сухих молочных продуктов: обзорная информация
ЦНИИТЭИ, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Рогачев, В. И.
Технология производства хрустящего картофеля
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рогачев, В. И.
Технология производства хрустящего картофеля
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Рогачева, Александра Ивановна
Фитонциды и их использование в консервной промышленности
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Рогачева, Александра Ивановна
Фитонциды и их использование в консервной промышленности
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН