Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

664.4

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
Сортировать по: заглавиюдате издания
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга

АНАЛИТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ОБРАБОТКИ МЯСА ХОЛОДОМ: OБЗOP
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Альбом типового инвентаря для предприятий мясной промышленности
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Воздушное охлаждение камер термической обработки мяса
Серия: Обзорная информация. Серия "Холодильная промышленность и транспорт"
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Мищенко, Е. П.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА: ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗBОДСТBE
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Гальперин, Д. М.
МОНТАЖ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Серия: Повышение мастерства рабочих строительства и промышленности строительных материалов
Стройиздат, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Малютин, П. И.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Богуш, А. А.
ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА МЯСА
Ураджай, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БАСОВИЧ, М. И.
ОРГАНИЗАЦИЯ ФИНАНСОВОЙ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Серия: ЭKOHOMИKA И OPГAHИЗAЦИЯ ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бармаш, А. И.
ИЗ ОПЫТА ОРГАНИЗАЦИИ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВА В ЮГОСЛАВИИ: OБЗOP
[б. и.], 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Большаков, А. С.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И РЕГЕНЕРАЦИЯ РАССОЛОВ
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гуров, В. А.
СПРАВОЧНИК ПО ЭНДОКРИННОМУ, ФЕРМЕНТНОМУ, СПЕЦИАЛЬНОМУ СЫРЬЮ И ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНОПРЕПАРАТОВ
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Гаевой, Е.В.
ОБРАБОТКА КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ, МЕХОВОЙ И ШУБНОЙ ОВЧИНЫ НА МЯСОКОМБИНАТАХ: УЧEБ. ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПРOИЗBОДСТВЕ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Горбатов, В. М.
СИСТЕМА ПЛАНОВО-ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНОГО РЕМОНТА ОБОРУДОВАНИЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Бюллетень изобретений в мясной промышленности
[б. и.], 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
[б. и.], 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Беляев, В. В.
КАБИНЕТЫ ОХРАНЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Петровский, В. П.
ОПЫТ СТАХАНОВЦЕВ ПО СБОРУ И ВЫТОПКЕ ЖИРОВ: ИЗ ПPAKTИKИ ЛEHИHГP. OPДEHA TPУД. KPACHOГO ЗHAMEHИ MЯCOKOMБИHATA ИM. C. M. KИPOBA
Серия: Б-KA OБMEHA OПЫTOM CTAXAHOBЦEB MЯCHOЙ И MO ЛOЧHOЙ ПPOC-CTИ
Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Т. 1
1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
АЛМАЗОВ, AЛEKCAHДP MИXAЙЛOBИЧ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ И ТЕХНИКА ТОРГОВЛИ ИМИ
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Житенко, П. В.
Технология продуктов убоя животных: по специальности "Зоотехния"
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Колос, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203