Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
614.31
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
2 из 2
Книга
Шапиро, М. С.
Лабораторный контроль в общественном питании
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шапиро, М. С.
Лабораторный контроль в общественном питании
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Соколовский, В. П.
Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Соколовский, В. П.
Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Шевченко, М. Г.
Гигиенические требования к полимерным материалам, применяемым в пищевой промышленности
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шевченко, М. Г.
Гигиенические требования к полимерным материалам, применяемым в пищевой промышленности
Серия: Библиотека санитарного врача
Медицина, 1972 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Экономика, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Экономика, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Хоменко, В. И.
Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту
Урожай, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хоменко, В. И.
Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту
Урожай, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания
Здоров'я, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания
Здоров'я, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Госмедиздат УССР, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Госмедиздат УССР, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Здоров'я, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Здоров'я, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Щенников, С. Т.
Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Щенников, С. Т.
Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности
Медицина, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности
Медицина, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Толмачев, П. А.
Вопросы контроля за качеством продуктов и готовой пищи в лечебно-профилактических учреждениях. Пр...
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Толмачев, П. А.
Вопросы контроля за качеством продуктов и готовой пищи в лечебно-профилактических учреждениях. Пр...
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН