Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

614.31

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Сортировать по: заглавиюдате издания

Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами

Доступно
2 из 2

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Госмедиздат УССР, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Лабораторный контроль в общественном питании

Доступно
2 из 2

Книга
Шапиро, М. С.
Лабораторный контроль в общественном питании
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Гигиена и санитария предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Экономика, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях

Доступно
1 из 1

Книга
Щенников, С. Т.
Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами

Доступно
1 из 1

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Здоров'я, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов

Доступно
1 из 1

Книга
Соколовский, В. П.
Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарный минимум для работников общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания
Здоров'я, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Вопросы контроля за качеством продуктов и готовой пищи в лечебно-профилактических учреждениях. Пр...

Доступно
1 из 1

Книга
Толмачев, П. А.
Вопросы контроля за качеством продуктов и готовой пищи в лечебно-профилактических учреждениях. Пр...
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Гигиенические требования к полимерным материалам, применяемым в пищевой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Шевченко, М. Г.
Гигиенические требования к полимерным материалам, применяемым в пищевой промышленности

Серия: Библиотека санитарного врача

Медицина, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту

Доступно
1 из 1

Книга
Хоменко, В. И.
Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту
Урожай, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга

Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности
Медицина, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку