Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Шампанское
----> Производство
------> Шампанское

Рубрика

Название:: Шампанское

Название:: Производство

Название:: Учебники и пособия

Название:: Биохимия

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Волынец, А.
"В стекле граненом дар земли чужой": [французское шампанское полностью покорило нашу страну и стало самым русским напитком]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Багдасарова, С.
"Вина кометы брызнул ток": шампанское в русской поэзии
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Меликян, Т.
Берём вино на себя: [хватит ли шампанского на Новый год, и какой алкоголь в России под угрозой дефицита]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Родопуло, Александр Константинович
Биохимия шампанского производства
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Сердюк, И.
В Шампани с пропиской: [гамма ароматов и стилистических решений в сегодняшнем шампанском шире, чем когда бы то ни было]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Кваша, М.
Игристый переворот: [как просекко вытесняет с рынка шампанское]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Брусиловский, С. А.
НЕПРЕРЫВНЫЙ МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА ШАМПАНСКОГО: OБЗOP
ЦИНТИпищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Попов, Константин Семенович
Основы производства советского шампанского и игристых вин
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Красинская, А.
Откупорим шампанского бутылку...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Мельников, А. И.
Передовой опыт заводов шампанских вин Украины

Серия: Обмен передовым техническим опытом

Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Сердюк, И.
Полет мечты: [первый, второй и другие законы шампанского маркетинга]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Дрбоглав, Е. С.
ПРОИЗВОДСТВО СОВЕТСКОГО ШАМПАНСКОГО

Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий

Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Мельников, Александр Иларионович
Производство советского шампанского резервуарным способом

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Технологические инструкции по производству и контролю качества советского шампанского и шампански...: утв. 16/II 1965
ЦИНТИПищепром, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку