Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Хлебозаводы
----> Оборудование
------> Оборудование

Рубрика

Название:: Оборудование

Название:: Учебники

Название:: Проектирование

Название:: Учебники

Название:: Планирование

Название:: Санитария и гигиена

Название:: Учебники

Название:: Хлебозаводы

Название:: Технологическое оборудование

Название:: Модернизация

Название:: Организация труда

Название:: Технологическая подготовка производства

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Лялин, А.
"Хлеб печем прямо в мусорный бак...": [куда делись рецепты дореволюционного русского хлеба, почему сегодня его невыгодно производить и кто виноват в гигантском количестве хлебных отходов]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Буторина, Е.
Буханка со вкусом горечи: [у хлебного рынка в России два пути- тихо умирать дальше или накормить весь мир]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лапердин, В. Б.
Машинно-тракторный станции Западно-Сибирского края в 1930-е гг.
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Рекославский, В. В.
Модернизация оборудования хлебозаводов
Урожай, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Мармузова, Л. В.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: [ДЛЯ СРЕД. ПТУ]

Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий

Агропромиздат, 1989 г.
ISBN 5-10-000198-4

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Гатилин, Н. Ф.
Проектирование хлебозаводов : учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Борович, И. Л.
СОСТАВЛЕНИЕ ТЕХПРОМФИНПЛАНА ХЛЕБОЗАВОДА В НОВЫХ УСЛОВИЯХ
[б. и.], 1969 г.
ISBN 5-0913959-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
БОРОВИН, И.Л.
СОСТАВЛЕНИЕ ФИНАНСОВОГО ПЛАНА ХЛЕБОЗАВОДА В НОВЫХ УСЛОВИ ЯХ ПЛАНИРОВАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКОГО СТИМУЛИ...
[б. и.], 1968 г.
ISBN 5-0858028-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ильинский, Н. А.
Техническая подготовка основного производства на хлебозаводе
ГосИНТИ, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Зайцев, Н. В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОЗАВОДОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXH. CПEЦ. BУЗOB ПИЩEB. ПPOM-CTИ
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Зайцев, Н. В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОЗАВОДОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXH. CПEЦ. BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0828868-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов: учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
Пищепромиздат, 1954 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Хромеенков, В. М.
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик: учеб. для вузов

Серия: Учебники и учебные пособия

Гиорд, 2002 г.
ISBN 5-901065-45-X

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
Технологическое оборудование хлебозаводов и пути его совершенствования
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Збарский, Н. А.
Типовые проекты организации труда рабочих массовых профессий на хлебозаводах с печами ФТЛ-2, при ...: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сигал, М. Н.
Эксплуатация технологического оборудования хлебозаводов
Технiка, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку