Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Продукты животноводства
----> Сыроварение

Рубрика

Название:
 
Сыроварение  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Экз. чит. зала
Книга
Пронин, В. А.
Варка голландского сыра: краткое руководство для сыроваров и учеников низших школ молочного хозяйства
Типо-литография Ф. Вайсберга и П. Гершунина, 1906 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Нордвик, В.
Жил-был Лох: [живёт в Лохе Новобурасского района Саратовской области, волжском селе, знаменитый фермер-сыровар Юрий Александрович Карамзин, переехавший сюда из Испании]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Экз. чит. зала
Книга
Калантар, Аветис Айрапетович (1859-1937)
Приготовление сыров в мелком хозяйстве и в домашнем быту
Новая деревня, 1923 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217