Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Общественное питание, предприятия
----> Оборудование
------> Оборудование

Рубрика

Название:: Оборудование

Название:: Сборники

Название:: Справочники

Название:: Учебники и пособия для программного обучения

Название:: Учебники и пособия

Название:: Практические работы учащихся

Название:: Уход и обслуживание

Название:: Справочники

Название:: Борьба с шумом

Название:: Экономическая эффективность

Название:: Эксплуатация

Название:: Сборники

Название:: Ремонт

Название:: Учебники и пособия

Название:: Стандарты

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Уренев, В. П.
Интерьер и оборудование предприятий общественного питания
Будивельник, 1988 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Буканов, И. Г.
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ботов, M. И.
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TOPГ. BУЗOB

Серия: Общественное питание

Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01215-4

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Мебель для предприятий общественного питания: функцион. размеры, ГОСТ 17524.1-72 - ГОСТ 17524.6-72, изд. офиц.
Гос. ком. стандартов, Изд-во стандартов, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: учебник
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Былинская, Н. А.
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ: УЧEБ. ДЛЯ MEX. OTД. TOPГ. TEXHИKУMOB
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Нет экз.

Книга

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: СПРАВОЧНИК
Тэхника, 1990 г.
ISBN 5-335-00560-2

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Богданова, М. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Богданов, Г. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: учеб. для ПТУ

Серия: Общественное питание

Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01035-6

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Организация и методика проведения лабораторно-практических работ по курсу "Оборудование предприят...: метод. пособие
Высш. школа, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шалун, В. И.
Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании
Технiка, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Повышение эффективности технологического оборудования предприятий общественного питания: сборник научных работ

Серия: Сборник научных работ

Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Киселева, И. Е.
ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ОБОРУДОВАНИЮ: учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений

Серия: Общественное питание

Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00042-3

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Пути сокращения применения ручного труда в торговле, общественном питании и потребительской коопе...: материалы семинара
МДНТП, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Хохлов, Б. А.
Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли: учеб. для вузов по специальности "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Машиностроение, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Заплетников, И. Н.
СНИЖЕНИЕ ШУМА ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Высшая школа, 1990 г.
ISBN 5-11-002483-9

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Кирпичников, В. П.
Справочник механика: Общественное питание
Экономика, 1990 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Некрутман, С. В.
Справочник механика предприятий общественного питания
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Некрутман, С. В.
Справочник механика предприятий общественного питания
Экономика, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Т. 2: Торгово-технологическое оборудование
1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Тимофеев, В. М.
Торговый инвентарь и посуда: справочник

Серия: Общественное питание

Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Дуденко, Р. И.
Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании (Система комплекс. программ...: [Для техникумов по спец. 1016]
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Холодильное и технологическое оборудование для предприятий общественного питания потребительской ...: обзор
МКИ, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Пашкова, Клавдия Николаевна
Экономическая эффективность использования технологического оборудования в общественном питании
Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку