Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Дрожжи хлебопекарные

Рубрика

Название:
 
Дрожжи хлебопекарные  
Название:
 
Производство  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Технико-экономические расчеты  
Название:
 
Автоматизация  
Название:
 
Сушка  
Название:
 
Обезвоженные  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Чистые культуры  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 3 из 3
Книга
Грановский, Я. Д.
Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Плевако, Е. А.
Непрерывные способы производства хлебопекарных дрожжей в Англии: обзор
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1961 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Семихатова, Н. М.
Новое в технологии сушки хлебопекарных дрожжей: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Семихатова, Н. М.
Новый вид продукции дрожжевых заводов - хлебопекарные дрожжи "концентрат": обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Производство хлебопекарных дрожжей
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: справочник
Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001412-1


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей,вырабатываемых на спиртовых заводах : (по материалам всесоюз. семинара)
Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой промышленности, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Новаковская, С. С.
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Палагина, Надежда Константиновна
Технологические расчеты дрожжевого производства
Лег. и пищ. пром-сть, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Технология производства сушеных дрожжей
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сб. статей]
Серия: Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сборник статей]
Серия: Труды / ВНИИ хлебопекарной промышленности
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Физиологическая характеристика чистой культуры в производстве хлебопекарных дрожжей: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи
Серия: Современная технология
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203