Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Хлебопекарное производство
----> Технический контроль
------> Технический контроль

Рубрика

Название:
 
Технический контроль  
Название:
 
Учебники и пособия  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга
Елисеева, С. И.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах: [для сред. ПТУ]
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Осмоловский, Г. М.
Математический метод контроля веса штучного хлеба
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Павлов, В. Ф.
Технический анализ и контроль производства теплоизоляционных и гипсовых материалов. : Учебник.
Высшая школа, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Приезжева, Л. Г.
Установление норм свежести и годности пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта по кислотному чи...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217