Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молочные продукты
----> Товароведение

Рубрика

Название:
 
Товароведение  
Название:
 
Учебники и пособия  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга
Данилова, Н. В.
Биотехнология и товароведные признаки молочных и молокосодержащих продуктов для геродиетичес...: монография
РГТЭУ, 2011 г.
ISBN 978-5-91892-064-0


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Молочно-масляные яичные товары. Пищевые жиры: справочное пособие
Серия: Библиотека продавца
Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Книга

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Феникс, 2002 г.
ISBN 5-222-02096-7


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Касторных, М. С.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учеб. для вузов
Дашков и К, 2012 г.
ISBN 978-5-394-01592-2


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Назаров, Б. А.
Товароведение молочных товаров и жиров: учеб. для школ торг. ученичества
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Назаров, Б. А.
Товароведение молочных товаров и жиров: учебник
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Бухтарева, Э. Ф.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ, МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: учебник
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Ильенко-Петровская, Т. П.
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров: учеб. для товаровед. фак. торг. вузов
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Товароведение продовольственных товаров: Молочные, кондитерские, вкусовые товары, [учеб. для товаровед. фак. кооперативных институтов]
Экономика, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Коник, Н. В.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов: учеб. пособие
Серия: ПРОФИль, ПРОФИль
Альфа-М, Инфра-М, 2011 г.
ISBN 978-5-98281-184-4


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217