Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кулинария
----> Кулинария

Рубрика

Название:
 
Кулинария  
Название:
 
Рецептура  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Словари  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Методика преподавания  
Название:
 
Блюда из мяса  
Название:
 
История  
Название:
 
Напитки  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
История пищевых продуктов  
Название:
 
Производственное обучение  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Италия  
Название:
 
Энциклопедии  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Вектор Бук, 1994 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Лемкуль, Л. М.
Праздничный стол
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Лемкуль, Лидия Михайловна
Праздничный стол
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ЭТИКЕТ. СЕРВИРОВКА, УКРАШЕНИЕ СТОЛА И ДОМА. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ПРИЛОЖЕНИЯ
СЭР-ВИТ, Корсар, 1995 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Успенская, Н. Р.
Практическое пособие для повара
Экономика, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Успенская, Н. Р.
Практическое пособие для повара: [учеб. пособие для ПТУ]
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Каганович, Р. С.
Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах. (Разработка уроков)
Профтехиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Ковалев, Н. И.
Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ
Серия: Профтехобразование
Высшая школа, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Приглашаем к столу. Мясо, рыба, птица в вашем доме
Медянка, 1997 г.
ISBN 5-89451-003-1


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сидоров, А. П.
Приглашение к столу: кулинар. рецепты
Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1988 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ: ШАГ ЗА ШАГОМ
АО "Скорпион", 1992 г.
ISBN 5-86408-016-0


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Абатуров, П. В.
Приготовление сладких блюд: в помощь повару
Серия: В помощь повару
Госторгиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Лемкуль, Лидия Михайловна
Приготовлено на растительном масле
Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Экономика, 1994 г.
ISBN 5-282-01755-5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Приятного аппетита! Кухня народов Поволжья
Мордов. кн. изд-во, 1990 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Приятного аппетита 235 лучших кулинарных рецептов отечественной и зарубежной кухни
Районная газета, 1991 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Приятного аппетита 255 лучших кулинарных рецептов отечественной и зарубежной кухни
Кн. изд-во, 1989 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Масилюне, Н. П.
Просим к столу: сокр. пер. с латыш.
Авотс, 1983 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Новоженов, Ю. М.
Профессия - повар
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00600-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Профессия повар: справ. пособие
Соврем. шк., 2006 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Сюткина, О.
Прошлое и будущее русской кулинарии: застольные традиции с точки зрения историка
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рыбак, Г. М.
Пряности
Урожай, 1989 г.
ISBN 5-337-00279-1


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Птица: пер. с англ.
Серия: Хорошая кухня
Терра : Кн. клуб, 1998 г.
ISBN 5-300-01893-7


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Михайлов, В. С.
Растения на вашем столе
Сов. Россия, 1989 г.
ISBN 5-268-00281-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Ресторанная кухня. Здоровое меню
Серия: Мастер-классы знаменитых поваров
Ресторан. ведомости, 2010 г.
ISBN 978-5-98176-072-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Рецепты грузинской кухни
Норд, 1990 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Рецепты из поваренных книг семейства Пушкиных-Ганнибалов
Отд. сов. фонда культуры, 1989 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Попов, Н. П.
Рецепты моей тети
Зебра, 2020 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга

Рецепты на каждый день
Серия: Для дома, для семьи
Арнадия, 1997 г.
ISBN 5-88666-013-5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сомов, И. Н.
Русская кухня
Приок. кн. изд-во, 1991 г.
ISBN 5-7639-0274-2


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217