Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Растительные масла
----> Растительные масла

Рубрика

Название:: Растительные масла

Название:: Стандарты

Название:: Производство

Название:: Сырье

Название:: Биохимия

Название:: Практические работы учащихся

Название:: Товароведение

Название:: Практические работы учащихся

Название:: Химический состав

Название:: Учебники и пособия

Название:: Пищевая ценность

Название:: Гидрогенизация

Название:: Рафинирование

Название:: Биохимические основы

Название:: Экстракция

Название:: Гидратация

Название:: Осветление

Название:: Стандарты

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Статья
Родионов, А.
"Где-то через месяц натоптыш пропал"
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Вып. 14: Технология и химия производства растительных масел
1952 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Иванова, А. Н.
Гидратация растительных масел с получением фосфатидного концентрата

Серия: Обмен опытом новаторов производства

[б. и.], 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сокольский, Д. В.
Гидрирование растительных жиров
Наука, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Щербаков, В. Г.
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья: учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Масла растительные: Государственные стандарты СССР, Издание официальное [На 1-е марта 1959 г.]
1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шарапов, Н. И.
Масличные растения и маслообразовательный процесс
Издательство Академии наук СССР, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Масло кокосовое рафинированное пищевое: ОСТ 172

Серия: Государственные стандарты СССР

Стандартгиз, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Гавриленко, И. В.
Маслоэкстракционное производство
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
5 из 5

Книга
Джарвис, Д. С.
Мед и другие естественные продукты. Народная медицина
Норд, 1990 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Гавриленко, И. В.
Оборудование для производства растительных масел: учебник для техникумов
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Правила безопасности в производстве растительных масел методом прессования и экстракции
Недра, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
Лемкуль, Лидия Михайловна
Приготовлено на растительном масле
Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Масликов, В. А.
Примеры расчетов оборудования производства растительных масел
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Леонтьевский, К. Е.
Производство растительных масел: учебник для средних специальных учебных заведений промышленности продовольственных товаров
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Белобородов, В. В.
Процесс экстракции растительных масел: (литературный обзор)
[б. и.], 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Процессы и аппараты производства растительных масел и жиров: тр. ВНИИ жиров
ВНИИЖ, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Голдовский, А. М.
Теоретические вопросы производства растительных масел

Серия: Труды ВНИРММИ

Снабтехиздат, 1933 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Надиров, Н. К.
Теоретические основы активации и механизма действия природных сорбентов в процессе осветления рас...
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Голдовский, А. М.
Теоретические основы производства растительных масел
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шмидт, А. А.
Теоретические основы рафинации растительных масел
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Технология отрасли (производство растительных масел): учеб. для вузов
Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887911-1-9

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: учеб. для подгот. рабочих на пр-ве

Серия: Для кадров массовых профессий

Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: учеб. для ПТУ

Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий

Колос, 1992 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: учеб. пособие

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Технология производства растительных масел: учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Лозовой, К.
Тренды на рынке масличных культур и растительных масел: [сессия "Внутренний рынок и экспорт- конкуренция в масличном секторе"]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Арутюнян, Н. С.
Фосфолипиды растительных масел : состав, структура, свойства, получение и применение
Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Щербаков, В. Г.
Химия и биохимия переработки масличных семян
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Экстракционная установка Олье и опыт ее эксплуатации
[б. и.], 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку