Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кондитерские изделия
----> Экспертиза
------> Кондитерские изделия

Рубрика

Название:
 
Кондитерские изделия  
Название:
 
Экспертиза  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Технология  
Название:
 
Выпечка  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга

Домашний кондитер: практ. рек. по изготовлению и рецепты кондитерских изделий
Проф-Пресс, 1999 г.
ISBN 5-88475-343-8


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
Серия: Домашняя кулинария
Харвест, 1995 г.
ISBN 985-433-036-2


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Бородавченко, М.
Жаворонки прилетели: [обрядовое печение фигурок птиц из теста]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Стародумова, Э.Я.
Производство мучных кондитерских и сухарных изделий
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Соломатина, Н.
Самая вкусная выпечка с клюквой
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Драгилев, А. И.
Технология кондитерских изделий: учеб. для сред. профобразования
ДеЛи Принт, 2003 г.
ISBN 5-943430-42-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебник для вузов
Дашков и К, 2002 г.
ISBN 5-947980-43-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Чудеса из теста или кулинарные рецепты из муки
Хэлтон, 1995 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203