Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Макаронное производство
----> Макаронное производство

Рубрика

Название:: Макаронное производство

Название:: Сырье

Название:: Справочники

Название:: Автоматизация

Название:: Техно-химический контроль

Название:: Техника безопасности

Название:: Организация рабочего места

Название:: За рубежом

Название:: Учебники и пособия

Название:: Иностранный опыт

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
1 из 1

Книга
Ильинская, Т. Н.
Дополнительные виды муки и улучшители, применяемые за рубежом в производстве хлебных, мучных, кон...
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1964 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Назаров, И. И.
Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лукьянов, В. В.
Поточное производство макаронных изделий

Серия: Пищевая промышленность за рубежом

Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Правила по технике безопасности и производственной санитарии для макаронных предприятий
Госместпромиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Руководство по техно-химическому контролю макаронного производства
[б. и.], 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Пшенников, Н. В.
Справочник по макаронному производству
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ройтер, Исаак Менашевич
Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств: справочник
Урожай, 1988 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Поляков, Е. В.
Технология и оборудование макаронного производства: учеб. пособие для проф.-техн. училищ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Назаров, Н. И.
Технология макаронного производства: [учеб. для вузов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лукьянов, В. В.
Технология макаронного производства: учебник для технологических специальностей
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Назаров, Н. Н.
Технология макаронных изделий: [учеб. для вузов]
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Типовые инструкции по технике безопасности и производственной санитарии для основных профессий ма...: [Утв. 18/VI 1973 г.]
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Типовые проекты организации рабочих мест в макаронной промышленности: утверждено М-вом пищевой промышленности СССР 26.06.75
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шишлов, В. Д.
Эксплуатация поточных линий производства макаронных изделий: (рационализатор. предложения, внедр. на кашир. макарон. ф-ке "Ударница")
ЦИНТИПищепром, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку