Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Рыба
----> Переработка
------> Рыба

Рубрика

Название:
 
Рыба  
Название:
 
Копчение  
Название:
 
Переработка  
Название:
 
Копчение в домашних условиях  
Название:
 
Посол в домашних условиях  
Название:
 
Методы исследования  
Название:
 
Разведение  
Название:
 
Сушка  
Название:
 
Генетика и селекция  
Название:
 
Технохимический контроль  
Название:
 
Популяция  
Название:
 
Обработка  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Гидромеханизация  
Название:
 
Качество  
Название:
 
Оценка  
Название:
 
Обжарка  
Название:
 
Автоматизация и механизация  
Название:
 
Контроль качества  
Название:
 
Приемка и хранение  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Автоматизация  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Пищевая ценность  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Замораживание  
Название:
 
Торговля  
Название:
 
Кулинария  
Название:
 
Реологические свойства  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2

Доступно
 1 из 1
Книга

Техника промышленного рыболовства, технология и механизация обработки рыбы: сб. ст.
[б. и.], 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Технология жиров и кормовых продуктов: [сб. ст.]
Серия: Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Технология рыбных продуктов: сборник статей
Серия: Труды
Полярный науч.-исслед. и проектный ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича "ПИНРО", 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Тюльзнер, М.
Технология рыбопереработки: пер. с нем.
Профессия, 2011 г.
ISBN 978-5-904757-17-5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Чемерис, А. И.
Торговля рыбой и рыбными товарами
Экономика, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Физика в школе и рыбопромышленное производство: (метод. пособие)
Дальневост. кн. изд.-во. Камчат. отд-ние, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Поддубный, А. Г.
Экологическая топография популяций рыб в водохранилищах
Наука, Ленингр. отд-ние, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Электрокопчение: (материалы к совещ.)
Серия: Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации
ГосИНТИ, 1960 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217