Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Пищевые продукты
----> Пищевые продукты
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Пищевые продукты
----> Пищевые продукты
Рубрика
- Название:
- Пищевые продукты
- Название:
- Идентификация
- Название:
- Сроки реализации
- Название:
- Санитарные нормы и правила
- Название:
- Хранение
- Название:
- Санитарные нормы и правила
- Название:
- Химия
- Название:
- Учебники
- Название:
- Товароведение
- Название:
- Справочники
- Название:
- Качество
- Название:
- Сушка
- Название:
- Сертификация
- Название:
- Российская Федерация
- Название:
- Законодательство
- Название:
- Учебники
- Название:
- Замораживание
- Название:
- Разработка
- Название:
- Ветеринарно-санитарная экспертиза
- Название:
- Учебники
- Название:
- Холодильная обработка
- Название:
- Производство
- Название:
- Упаковка
- Название:
- Сахарозаменители
- Название:
- Обогащение
- Название:
- Обработка
- Название:
- Производство
- Название:
- Нормативные акты
- Название:
- Радиационная химия
- Название:
- Облучение
- Название:
- Санитарный контроль
- Название:
- Сборники
- Название:
- Загрязнение радиоактивными веществами
- Название:
- Автоматизация
- Название:
- Реологические свойства
- Название:
- Учебники и пособия
- Название:
- Механизация
- Название:
- Сборники
- Название:
- Сборники
- Название:
- Питательность
- Название:
- Таблицы
- Название:
- Скоропортящиеся
- Название:
- Холодильная обработка
- Название:
- Хранение
- Название:
- Иностранный опыт
- Название:
- Обработка электрическая
- Название:
- Магнитная обработка
- Название:
- Санитарные исследования
- Название:
- Учебники и пособия
Печать списка
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Рудзицкий, А. А.
Автоматизация процесса сушки на конвейнерных сушилках
ГосИНТИ, 1959 г.
ISBN отсутствует
Рудзицкий, А. А.
Автоматизация процесса сушки на конвейнерных сушилках
ГосИНТИ, 1959 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
ISBN 5-940870-58-9
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Серия: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 г.ISBN 5-940870-58-9
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1324-03
РИОР, 2003 г.
ISBN 5-9557003-2-3
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1324-03
РИОР, 2003 г.
ISBN 5-9557003-2-3
Доступно
1 из 1
Книга
Замораживание и длительное хранение пищевых продуктов: ([Сборник статей и рефератов]) : (По материалам Всесоюз. конференции холодильщиков)
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Замораживание и длительное хранение пищевых продуктов: ([Сборник статей и рефератов]) : (По материалам Всесоюз. конференции холодильщиков)
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Постольски, Яцек
Замораживание пищевых продуктов: пер. с пол.
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Постольски, Яцек
Замораживание пищевых продуктов: пер. с пол.
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Мазуренко, А. Г.
Замораживание пищевых продуктов в блоках
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Мазуренко, А. Г.
Замораживание пищевых продуктов в блоках
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Доступно
4 из 4
Книга
Замороженные пищевые продукты: производство и реализация: пер. с англ.
ISBN 978-5-904757-02-1
Замороженные пищевые продукты: производство и реализация: пер. с англ.
Серия: Научные основы и технологии
Профессия, 2010 г.ISBN 978-5-904757-02-1
Доступно
1 из 1
Книга
Румянцева, Е. Е.
Здоровое потребительское поведение: научные советы по защите от вредных для здоровья товаров
Директ-Медиа, 2023 г.
ISBN 978-5-4499-3429-1
Румянцева, Е. Е.
Здоровое потребительское поведение: научные советы по защите от вредных для здоровья товаров
Директ-Медиа, 2023 г.
ISBN 978-5-4499-3429-1
Доступно
1 из 1
Книга
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник
Дашков и К, 2004 г.
ISBN 5-947984-68-7
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник
Дашков и К, 2004 г.
ISBN 5-947984-68-7
Доступно
1 из 1
Книга
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник
Дашков и К, 2002 г.
ISBN 5-947980-39-8
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник
Дашков и К, 2002 г.
ISBN 5-947980-39-8
Доступно
4 из 4
Книга
Скрипкин, В. С.
Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...: метод. рек.
АГРУС, 2018 г.
ISBN 978-5-9596-1500-0
Скрипкин, В. С.
Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...: метод. рек.
АГРУС, 2018 г.
ISBN 978-5-9596-1500-0
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Серегин, И. Г.
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов: учеб. пособие для вузов
РАПП, 2008 г.
ISBN отсутствует
Серегин, И. Г.
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов: учеб. пособие для вузов
РАПП, 2008 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Руденко, Л. А.
Микробиология в товароведении продовольственных товаров: конспект лекций
Донецкий ин-т советской торговли, 1965 г.
ISBN отсутствует
Руденко, Л. А.
Микробиология в товароведении продовольственных товаров: конспект лекций
Донецкий ин-т советской торговли, 1965 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Российская Федерация. Законы
О качестве и безопасности пищевых продуктов: [Принят Гос. Думой 1 дек. 1999 г.: Одобр. Советом Федерации 23 дек. 1999 г.]
ISBN 5-16-000372-Х
Российская Федерация. Законы
О качестве и безопасности пищевых продуктов: [Принят Гос. Думой 1 дек. 1999 г.: Одобр. Советом Федерации 23 дек. 1999 г.]
Серия: Федеральный закон
Инфра-М, 2000 г.ISBN 5-16-000372-Х
Доступно
2 из 2
Книга
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки: технология, безопасность и норматив...
Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-93913-188-9
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки: технология, безопасность и норматив...
Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-93913-188-9
Доступно
3 из 3
Книга
Поповский, В. Г.
Основы сублимационной сушки пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Поповский, В. Г.
Основы сублимационной сушки пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Гинзбург, А. С.
Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: [для вузов по специальностям пищевой промышленности]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Гинзбург, А. С.
Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: [для вузов по специальностям пищевой промышленности]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Книга
Подсластители и сахарозаменители: пер. с англ.
ISBN 978-5-93913-196-4
Подсластители и сахарозаменители: пер. с англ.
Серия: Научные основы и технологии
Профессия, 2010 г.ISBN 978-5-93913-196-4
Доступно
2 из 2
Книга
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN 5-1883359
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Серия: Мир качества
Текст-Принт, 2000 г.ISBN 5-1883359
Доступно
1 из 1
Книга
Коренев, А. М.
Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике: учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1986 г.
ISBN 5-1631074
Коренев, А. М.
Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике: учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1986 г.
ISBN 5-1631074
Доступно
1 из 1
Книга
Равич-Щербо, Ю. А.
Применение антибиотиков для сохранения пищевых продуктов
ISBN отсутствует
Равич-Щербо, Ю. А.
Применение антибиотиков для сохранения пищевых продуктов
Серия: Пищевая промышленность
Изд-во Академии наук СССР, 1958 г.ISBN отсутствует