Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молочная промышленность

Рубрика

Название:
 
Молочная промышленность  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Статья
Свириденко, Г. М.
Проблемы хранения творожных плавленых сыров
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Серегин, С. Н.
Программно-целевой принцип как фактор повышения темпов роста маслосыродельной отрасли России
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Тихомирова, Н. А.
Продукт для школьного питания на молочной основе
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Анисимов, С. В.
Продукты для здоровья. молочный комбинат "Ставропольский"
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Производители " Бифилайф"- лидеры молочной промышленности:(реклама)
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Евдокимов, И. А.
Производство молока и переработка сыворотки в стране древнейшей цивилизации – Индии
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Горощенко, Л. Г.
Производство сыворотки в России: особенности регионального распределения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Фокин, М.
Профессиональное решение в выборе насосов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Матвеева, Е.
Развитие специализации производства молока в Российской Федерации
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Орлова, Е. А.
Разработка вакуумного способа упаковки мягких и рассольных сыров
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Симоненко, С. В.
Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Зуев, Б. Г.
Разработка новых конструкций сепараторов для молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Макарова, Е. В.
Разработка рецептуры мягкого мороженого с про- и пребиотическими свойствами
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Давыдова, Е. А.
Разработка технологии твердых сыров с использованием липолитических ферментов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Фокина, Н. З.
Расчеты рецептур с учетом содержания жира и белка
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Волкова, Т. А.
Рациональная переработка молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Галстян, А. Г.
Роль специалистов ВНИ МИ развитии молочноконсервной науки и промышленности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рожкова, Т. В.
Российский рынок заквасочных культур
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бушуева, И. Г.
Российский рынок молока и молочной продукции - итоги и надежды
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Горощенко, Л. Г.
Российский рынок молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Елхов, В. Н.
Российский рынок мороженого
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Авчухова, А.
Рост потребления молока и молочной продукции в мире: какие факторы будут определяющими?
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Рынок молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бушуева, И. Г.
Рынок молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рубина, Н.
Рынок молочных продуктов:достижения и перспективы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Храмцов, А. Г.
Рыночная концепция полного и рационального использования молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Литвинова, Е. В.
Секреты успешного производства творогов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Гиринович, О. А.
Семинар "ЭФКО": фокус на творожную продукцию
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Волохова, Т. П.
Системы менеджмента безопасности на пищевых предприятих: принципы, методология
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Васин, В. В.
Сливочное масло, его качество и здоровье потребителя
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217