Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молочная промышленность
----> Молочная промышленность

Рубрика

Название:: Молочная промышленность

Название:: Инновации

Название:: Инвестиции

Название:: Оборудование

Название:: Правовое обеспечение

Название:: АзССР

Название:: Маркетинг

Название:: Качество и безопасность

Название:: Статистика

Название:: Экономика

Название:: Упаковка

Название:: Менеджмент

Название:: Мороженое

Название:: Сыроделие

Название:: Маслоделие

Название:: Сыворотка

Название:: Технологии

Название:: Кластер

Название:: Творог

Название:: История

Название:: Предприятия

Название:: Учет и отчетность

Название:: Оборудование

Название:: Справочники

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15

На полку

Статья
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Нагорный, М. Ю.
Упаковочный материал с антимикробными свойствами
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Уфимкин, Д. П.
Ускоренный метод определения срока хранения молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Харитонов, Е. Л.
Усовершенствованные нормы питания молочного скота: практическая проверка
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Любинская, Е. Н.
Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности: учеб. для проф.-тех. училищ

Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий

Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Лесных, О. В.
Учет потерь на предприятиях молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Ширибазаров, А. В.
Формирование молочного кластера как элемента региональной инфраструктуры рынка молока
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Петров, А. Н.
Формирование системы органолептической оценки сгущенных молочных консервов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Глаголева, Л. Э.
Формы связи влаги в продуктах на творожной основе
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и каррагинанов в производстве молочных десертов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Мельникова, Е. И.
Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Функциональные свойства кисломолочных продуктов с гидролизатами сывороточных белков
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Зобкова, З. С.
Функциональные цельномолочные продукты
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Шалаева, А. В.
Хранение творожных продуктов в антибактериальном упаковочном материале
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Рыбалова, Т.
Цена на молоко как определяющий фактор развития отрасли
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Храмцов, А. Г.
Ценность молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лабинов, В. В.
Ценовая нестабильность молочного рынка: причины и последствия
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Барсукова, С. Ю.
Чтобы не обмелели молочные реки... Рынок молока и молочных продуктов в России
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Латышева, А. И.
Экономическая целесообразность использования перспективных технологий в молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Никитин, С. И.
Экспорт молока в ЕС. Организационные и ветеринарно-правовые аспекты
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лепилкина, О. В.
Экспресс-методы анализа состава молока
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лепилкина, О. В.
Экспресс-методы контроля состава молока: плюсы и минусы
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Золоторева, М. С.
Электродиализ - неотъемлемая часть технологии молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Володин, Д. Н.
Электродиализные установки для переработки молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Цветков, О. Б.
Энергоэкологические парадигмы холодильных агентов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Степанов, К. М.
Якутские национальные кисло-молочные продукты нового поколения
б.г.
ISBN отсутствует

На полку